Camphen: Terpen, Summenformel und Siedepunkt

Camphen als Eintrag im Terpenverzeichnis

Camphen ist ein Terpen. Terpene bilden den aromatischen Anteil des ätherischen Öls der Hanfpflanze, und Fachverzeichnisse führen sie seit Jahrzehnten in derselben Reihe wie die Cannabinoide [1]. Das ist die Einordnung. Mehr steht im Namen nicht.

Der Unterschied zu einem Cannabinoid liegt in der Stoffklasse. CBD, CBG, CBDA und THC stehen in einer eigenen Spalte. Camphen steht in der Spalte daneben. Beide Gruppen stammen aus demselben Pflanzengewebe, beide tauchen in der Analyse desselben Auszugs auf, chemisch gehören sie trotzdem nicht zusammen.

Wer den Namen zum ersten Mal liest, findet ihn meist mitten in einer Aufzählung: Myrcen, Limonen, Pinen, Linalool, Camphen. Solche Listen ordnen. Sie beziffern nicht. Aus der Nennung eines Terpens folgt kein Prozentwert und keine Milligrammzahl, und aus der Position in einer Liste folgt erst recht nichts.

Grundlage der Zuordnung ist Fachliteratur. Die Übersichtsarbeit von Russo aus dem Jahr 2011 trägt zusammen, was zu Terpenen und Cannabinoiden in der Pflanze verzeichnet war [1]. Sie ist eine Sammlung eines Wissensstands, kein Einzelversuch zu einer einzelnen Substanz. Für Camphen selbst bleibt der Bestand an eigenen Untersuchungen schmal, und das gehört zur Antwort dazu.

Im Suchfeld liegen ganz andere Begriffe daneben: CBD Vollspektrum Öl, CBG Öl, CO2 Extraktion. Die berühren das Thema am Rand, sie erklären es aber nicht. Auch das endocannabinoid system wird häufig im gleichen Atemzug gesucht, gehört jedoch zu einem anderen Kapitel der Cannabinoidforschung. Was ein Terpenname festlegt, ist zunächst eine chemische Zugehörigkeit, nichts weiter.

Zehn Kohlenstoff, sechzehn Wasserstoff

Die Summenformel von Camphen lautet C10H16. Zwei Elemente, zwei Zahlen. Das C steht für Kohlenstoff, die 10 für zehn Kohlenstoffatome je Molekül. Das H steht für Wasserstoff, die 16 für sechzehn Wasserstoffatome. Zusammen ergibt das 26 Atome, und damit ist der Bestand vollständig aufgezählt.

Was in der Formel fehlt, ist genauso aussagekräftig. Kein O, also kein Sauerstoff. Kein N, also kein Stickstoff. Namen, die auf die Silbe ol enden, zeigen eine Sauerstofffunktion im Molekül an. Camphen trägt diese Endung nicht, und die Formel bestätigt es: Kohlenstoff und Wasserstoff, mehr ist nicht drin.

Summenformel heißt so, weil sie summiert. Sie zählt Atome und legt die Zusammensetzung fest. Über die Anordnung dieser Atome im Raum sagt sie nichts. Genau dort endet ihre Aussagekraft.

Was die Summenformel offen lässt

Mehrere Substanzen können dieselbe Summenformel tragen und sich im Bau des Moleküls unterscheiden. C10H16 ist deshalb ein Sammelfeld, in dem Camphen einen Platz hat, aber nicht den einzigen. Wer eine bestimmte Substanz meint, nennt zusätzlich den Namen. Wer den Bau meint, braucht eine Strukturformel.

Und noch etwas steht nicht in der Formel: kein Anteil, kein Gehalt, keine Zahl für eine bestimmte Pflanze. Wie viel Camphen in einem Auszug steckt, ist eine Messfrage, keine Rechenaufgabe. Die Formel beschreibt ein Molekül. Eine Flasche beschreibt sie nicht.

Die veröffentlichte Siedetemperatur

Rund 159 Grad Celsius im Datenblatt

Für Camphen ist ein Siedepunkt von etwa 159 °C veröffentlicht. Der Wert steht in Datenblättern und Nachschlagewerken, in der Regel gerundet und mit einem kleinen Wort davor: etwa, rund, ungefähr. Diese Vorsicht hat einen Grund. Eine Siedetemperatur gilt unter festgelegten Bedingungen, vor allem bei einem bestimmten Druck, und verschiedene Messreihen kommen zu leicht verschobenen Ziffern. Wer zwei Quellen nebeneinander legt, liest deshalb besser das Kleingedruckte mit als nur die Zahl. Größenordnungen in diesem Bereich gehören zu den kleinen, flüchtigen Molekülen einer Pflanze, nicht zu den schweren Bestandteilen.

Vom Temperaturwert zur Mengenfrage

Eine Temperatur ist eine Eigenschaft der Substanz. Sie gehört zum Molekül, nicht zur Ernte und nicht zur Charge. Aus 159 °C lässt sich nicht ableiten, wie viel Camphen in einem Pflanzenauszug steckt, in welcher Sorte es häufiger auftritt oder was auf einem Etikett erscheint. Solche Angaben stammen aus einer Analyse, und eine Analyse gilt für die Probe, die im Labor lag.

Damit bleibt die Mengenfrage bei einem Terpennamen offen. Verzeichnisse nennen den Namen, die Übersicht von 2011 ordnet die Gruppe ein [1], der Rest steht in Prüfberichten. Ob einzelne Terpene dort beziffert werden, hängt vom Prüfumfang des jeweiligen Berichts ab. Cannabinoide wie CBD und CBG erscheinen üblicherweise mit Zahlen, ein einzelnes Terpen nicht zwingend. Das ist eine Frage der Methode, nicht des Wissens über Camphen.

Notizen zu Camphen als Tabelle