Ali je alergija na CBD kje popisana?

Steklenička na mizi in vprašanje o cvetnem prahu

Pozna pomlad, kuhinjska miza, škatlica še neodprta. Nekdo jo obrne in gre počasi čez seznam sestavin, vrstico za vrstico. V času cvetenja bere etikete bolj pozorno kot večina ljudi, zato se ustavi pri besedi konoplja. Ali je preobčutljivost na to rastlino kje popisana? Vprašanje je čisto na mestu, objava Gamboe iz leta 2007 [1] pa nanj odgovarja precej bolj natančno, kot bi kdo sklepal iz kratice na embalaži.

Beljakovina prenašalka lipidov z oznako Can s 3

Objava Gamboe iz leta 2007 [1] popisuje senzibilizacijo na konopljo in poimenuje novo alergeno beljakovino prenašalko lipidov. Ta beljakovina je dobila lastno oznako: Can s 3. Beljakovine prenašalke lipidov so rastlinske beljakovine, torej molekule iz povsem druge skupine kot kanabinoidi. Objava Morellija iz leta 2021 [2] isto ime obravnava kot relevanten alergen konoplje in ga umešča v severnoameriški prostor, pri čemer govori o nespecifični beljakovini prenašalki lipidov Can s 3. Dva zapisa, eno ime, ena kategorija molekule: rastlinska beljakovina, popisana kot alergen [1] [2]. Oznaka Can s 3 ni trgovsko ime in ni ime izdelka, ampak vnos iz alergološkega popisa.

Kje v obeh zapisih kanabidiola ni

Kanabidiol v teh dveh objavah ni molekula, ki bi nosila oznako alergena [1] [2]. Poimenovana in opisana je beljakovina. Razlika ni dlakocepska, ker gre za tri različne skupine snovi: kanabinoidi so ena, terpeni druga, rastlinske beljakovine tretja. Kdor išče, ali je alergija na CBD kje popisana, ga citirana literatura pripelje do rastlinske beljakovine iz konoplje, ne do kanabinoida [1] [2]. In prav zato je pri končnem izdelku uporabno drugačno vprašanje: katera frakcija rastline je v steklenički in v kakšni obliki. Rafinirani izvleček nosi kanabinoide v majhnih količinah, objavljene številke o tem, koliko beljakovin ostane po predelavi, pa v citirani literaturi ni [1].

Sestavine se berejo po plasteh

Končni izdelek ni ena sama snov, in pri tem vprašanju je prav to bistveno. V steklenički sta koncentrat, ki nosi kanabinoide, in nosilno olje, ki zapolni večino prostornine. Pri mehkih kapsulah pride k temu še ovojnica, ki je svoja postavka s svojim izvorom. Pri izdelkih za nanos na kožo osnova recepture predstavlja velik delež tistega, kar dejansko pride na kožo. Vsaka plast ima svojo vrstico na seznamu sestavin. Kdor bere seznam sestavin, torej ne bere ene same postavke, ampak niz postavk, vsako z lastnim poreklom.

Ker sta objavi iz let 2007 in 2021 poimenovali rastlinsko beljakovino [1] [2], je pri izvlečku zanimiva prav frakcija rastlinskih beljakovin. V rafinirani obliki gre za majhne količine. Koliko takih beljakovin ostane po predelavi, pa s številko v citirani literaturi ni popisano [1]. To je odprto mesto v zapisu, ne podatek v nasprotno smer. Pri nosilnem olju je slika drugačna, ker je izvor nosilca naveden pri vsakem izdelku posebej.

Postavke, ki jih je mogoče prebrati brez posebnega predznanja:

• rafinirani izvleček, ki nosi kanabinoide: v recepturi v majhnih količinah
• oljčno olje: nosilec v CBG Oil 5% + CBD 2.5% in v CBN Oil 5% + CBD 2.5%
• konopljino olje: nosilec v liniji CBD olje 2.0, stisnjeno iz semen konoplje
• ovojnica mehkih kapsul: goveja želatina, zato linija CBD kapsule 2.0 ni primerna za rastlinsko prehrano
• osnova izdelkov za nanos na kožo: velik delež tistega, kar pride na kožo
• ime nosilnega olja: naveden podatek pri vsakem izdelku, ne le pri izbranih

Nosilno olje ni stranska opomba

Če nosilno olje zaseda največji delež prostornine, potem je to prva vrstica, ki jo je vredno prebrati, in ne šele zadnja. V katalogu nosilca ne izbiramo poljubno: dve različni olji, dva različna izvora, oba zapisana na embalaži. Kdo ima na seznamu sestavin oljčno olje in kdo konopljino olje, je torej stvar recepture in ne ugibanja.

Kje je osnova oljčna

Oljčno olje je nosilec v dveh recepturah: CBG Oil 5% + CBD 2.5% in CBN Oil 5% + CBD 2.5%. Prva nosi kanabigerol s kanabidiolom, druga kanabinol s kanabidiolom, obe pa stojita na isti osnovi. Oljčno olje je vsakdanje živilo iz kuhinje, zato ga marsikdo na seznamu sestavin prepozna prej kot ime kanabinoida. Pri vprašanju o sestavinah je to praktično: postavka je znana, izvor je jasen, ime kratko. Vsebnost kanabinoidov je pri obeh oljih zapisana ločeno od nosilca, tako da se vrstici bereta vsaka zase.

Stisnjeno seme in izvleček nista isto

Linija CBD olje 2.0 ima drugačen nosilec, in sicer konopljino olje. Nastane s stiskanjem semen konoplje in ni izvleček s kanabinoidi. Ista rastlina, dva povsem različna vhodna materiala, dve ločeni vrstici na seznamu sestavin. Ta razlika v pogovoru pogosto pade skozi, ker se izraz konopljino olje uporablja kar za oboje. Na etiketi pa ne: tam je stisnjeno seme nosilec, kanabinoidi pa prihajajo iz izvlečka. Ker sta alergološki objavi poimenovali beljakovino iz rastline [1] [2], je vprašanje o izvoru posamezne postavke bolj uporabno od vprašanja o kratici na sprednji strani.

Kaj obdaja vsebino mehke kapsule

Mehka kapsula je format, pri katerem oljno vsebino obdaja gibka ovojnica. Ta ovojnica ni embalaža, ampak sestavina, in ima svojo vrstico na seznamu sestavin. Pri liniji CBD kapsule 2.0 je narejena iz goveje želatine. Iz tega sledi ena povsem konkretna posledica: ta linija ni primerna za rastlinsko prehrano. Podatek ni skrit v drobnem tisku razlage, ampak stoji med sestavinami, kjer ga je mogoče prebrati.

Kdor išče eno določeno sestavino, torej bere dve različni vrstici. Prva pove, kaj je v notranjosti, druga pove, iz česa je zunanja plast. Pri steklenički s pipeto te druge vrstice ni, ker ovojnice ni. Pri mehki kapsuli je in prav zato se je vredno ustaviti pri njej, tudi če je vsebina znotraj enaka tisti, ki jo pozna kdo drug iz oljne oblike.

Alergološki objavi, ki sta poimenovali Can s 3, obravnavata rastlinsko beljakovino iz konoplje [1] [2]. Ovojnica mehke kapsule je s tem zapisom nepovezana postavka: drug izvor, druga vrstica, drugo vprašanje. Kar ostane pri obeh, je isti postopek branja. Najprej sestavina, potem izvor, nato dokumentacija o tem, kaj je v konkretni recepturi. Vsebina posameznega izdelka je del, na katerega odgovori proizvajalec.

Meja objavljenih podatkov

Pregled Ifflanda in Grotenhermena iz leta 2017 se pri kanabidiolu pogosto navaja, a spada med splošno varnostno literaturo, ne med alergološko. To ni malenkost. Kadar kdo išče odgovor prav o alergiji, mu splošni varnostni pregled te vrstice ne izpolni, ker je zastavljen drugače in obravnava druga vprašanja.

Kar je popisano, je popisano dovolj natančno. Beljakovina prenašalka lipidov z oznako Can s 3 je poimenovana v objavi iz leta 2007 [1] in obravnavana kot relevanten alergen konoplje v objavi iz leta 2021 [2]. Uvrščena je med rastlinske beljakovine in v tej kategoriji ostane. Ime, kategorija, alergološka opredelitev: to so trije podatki, ki jih je mogoče citirati brez dodajanja.

Kje se zapis konča, je enako pomembno. Objavljene številke o tem, koliko rastlinskih beljakovin ostane v rafiniranem izvlečku po predelavi, v citirani literaturi ni [1]. Splošni profil tveganja za končne izdelke s kanabidiolom v objavljenem gradivu ni ustaljen, zato bi vsak podroben opis šel dlje od podatkov. Tako mesto raje pustimo prazno, kot da bi ga zapolnili z ugibanjem. Prazna vrstica je poštena vrstica; nastanejo ravno takrat, ko podatka ni, in ne takrat, ko podatek ne bi bil ugoden.

Kaj je zapisano črno na belem

Pri vsakem našem izdelku sta objavljena seznam sestavin in vsebnost kanabinoidov. Oboje je mogoče prebrati, preden izdelek postane del kogaršnjekoli rutine, in ne šele potem. Kdor išče eno določeno sestavino, torej ne potrebuje razlage o rastlini na splošno, ampak ime nosilca v tej recepturi in ime tistega, kar je okrog vsebine.

Nosilno olje je pri nas navedeno pri vsakem izdelku. Ista logika velja pri oblikah za nanos na kožo, kjer osnova predstavlja velik delež tistega, kar pride na kožo, in je zato prav tako navedena po imenu. S kanabinoidi se ukvarjamo od leta 2014 in po švicarskem standardu, ta zapis pa je vedno na ravni posamezne recepture, ne na ravni obljube.

Ostane preprost razrez. Alergološki del vprašanja se konča pri imenu Can s 3 in pri kategoriji rastlinske beljakovine, tako kot sta ga popisali objavi iz let 2007 in 2021 [1] [2]. Del o steklenički se konča pri seznamu sestavin: rafinirani izvleček, oljčno olje pri dveh recepturah, konopljino olje pri liniji CBD olje 2.0, goveja želatina pri ovojnici mehkih kapsul. Vprašanje o vsebini konkretne serije je naslovljeno na proizvajalca, ki to dokumentacijo objavi. Vprašanje o beljakovinah v predelanem izvlečku pa ostaja odprto, ker številke o tem ni [1].