CBG in CBD: od predhodnice do dveh etiket

Encim, prenilna skupina in olivetolat

Razlika med CBG in CBD se začne globoko v rastlini, ne pred polico. Objava Fellermeierja in Zenka iz leta 1998 [1] opisuje encim transferazo iz konoplje, ki na olivetolat prenese prenilno skupino. Kar pri tem nastane, je kanabigerolna kislina, na kratko CBGA. Isti zapis jo umešča kot predhodnico tetrahidrokanabinola. Predhodnica pomeni natanko to: spojina, iz katere v nadaljnjih korakih nastanejo druge. Vrstni red je s tem postavljen. Najprej CBGA, kanabidiolna kislina pride za njo. Kdor obe kratici bere kot dve vzporedni izhodišči, obrne kemijo na glavo. CBG in CBD nista tekmeca, ki bi v rastlini vzniknila drug ob drugem. Prvi stoji na začetku poti, drugi na koncu ene od njenih vej. Zato se CBG v strokovnih opisih pogosto pojavi kot izhodiščna molekula. To ni oglaševalska oznaka, ampak opis zaporedja reakcij, ki ga je laboratorij popisal leta 1998 [1]. Zaporedje je kratko in po svoje dolgočasno, pojasni pa vse, kar pozneje piše na etiketi. Kemija najprej.

Kje se pot razveji

Ista predhodnica ne pelje v eno samo smer. Pot se razveji, in ena od vej pripelje do kanabidiolne kisline, CBDA, ki je kislinska oblika CBD [1]. Dve imeni, ki jih kupec bere kot dva povsem ločena izdelka, sta v rastlini del enega zaporedja. Vprašanje torej ni, katera molekula je pomembnejša, ampak kje na tej poti se je rastlinska proizvodnja ustavila. Obilje, cena in številke na steklenički izhajajo prav iz tega razvejanja. Kar v rastlini nastane prvo, namreč ni nujno tudi tisto, česar je ob žetvi največ.

Manj kot 1 % rastline

Zrela konoplja je bogata s CBD. Ta spojina se v rastlinskem materialu nabere in tam ostane, zato je je ob žetvi veliko. Pri CBG je slika drugačna: v rastlini ostane pod 1 %. Ena sama številka, pa pojasni večino vprašanj o ceni. Kanabinoida, ki ga je manj kot odstotek, ni mogoče pobirati enako kot spojino, ki se je nabrala kot zaloga. Za primerljivo količino je potrebno več rastlinskega materiala in več korakov pri predelavi. Od tod gonilo cene, brez skrivnosti in brez zgodbe o redkosti kot vrednosti sami po sebi. Gre za aritmetiko žetve. Zanimivo je, da vrstni red in obilje nista isto. Molekula, ki v rastlini nastane prva, je ob žetvi v manjšini, tista, ki pride za njo, pa prevladuje. Prav to nesorazmerje ljudi najbolj zmede, ko prvič postavijo CBG in CBD drug ob drugega. Kdor bere dve etiketi in se sprašuje, zakaj se številke ne zložijo enako, naj začne tukaj. Obilje na eni strani, drobiž na drugi. Vse ostalo, od deleža v steklenički do razpona v katalogu, se postavi za to razliko. Zato CBG praviloma ne nastopa v razponu deležev, ki ga poznamo pri CBD, ampak v eni sami recepturi. Rastlina postavi mejo, receptura jo prizna. Tudi konopljino olje z oznako CBG je zato drugačna zgodba kot steklenička, polnjena s spojino, ki je je v žetvi na pretek.

Družina kanabinoidov in obseg te primerjave

Kanabinoidi so velika družina. Pregled ElSohlyja in Sladea iz leta 2005 [2] popisuje kemijske sestavine rastline in prav ta popis pokaže, koliko imen je v igri. Napisati kanabinoidi pomeni napisati zelo dolg seznam. CBD in CBG sta tista dva člana, ki ju Cibdol polni v stekleničke in preverja po serijah, ostali pa so predmet literature. Skupno raziskovalno polje imata eno: raziskave kanabinoidov se v strokovnih zapisih začenjajo pri endokanabinoidnem sistemu, torej pri istem izhodišču za obe molekuli. Terpeni so druga skupina spojin v konoplji in tu ne pridejo na vrsto; ta primerjava ostaja pri kanabinoidih. Obseg je namreč ozek in namenoma tak. Štiri stvari: kje se v rastlini vsaka od obeh spojin pojavi, kako obilje premakne ceno, kaj je po etiketi v Cibdolovi steklenički in kako se ena etiketa bere ob drugi. Nič več od tega. Od leta 2014 pri nas velja ena sama disciplina, in ta je, da je vsebina objavljena, etiketo pa je mogoče prebrati še pred nakupom. Zato se primerjava dveh kanabinoidov pri nas nujno konča pri dokumentu, ne pri obljubi. Kdo je bolj zanimiv za raziskovalce, je vprašanje za literaturo. Kaj je v steklenički, je vprašanje za nalepko in izvid serije. Drugo ni nadomestek za prvo, prvo pa ne pove nič o količinah v vaši roki.

Kaj piše na eni in kaj na drugi etiketi

Odstotek spredaj, miligrami v steklenički

Ena receptura proti razponu od 5 % do 40 %

Na eni polici stoji obilnejši kanabinoid. CBD olje pride v razponu deležev, od 5 % do 40 %, vedno v steklenički s prostornino 10 ml, in na seznamu je ena spojina. Delež je torej stvar vaše presoje, format pa ostane isti od prve do zadnje stopnje. Na drugi polici stoji redkejši del zgodbe. CBG olje ima eno samo recepturo, po etiketi 500 mg CBG in 250 mg CBD, in kanabigerol je tam imenovan skupaj s kanabidiolom, ne namesto njega. To je najpogostejši nesporazum pri tej primerjavi: CBG olje ni CBD olje brez CBD. Sta dve imeni na istem seznamu, v razmerju 2:1. Kdor išče konopljino olje in mu je pred očmi le odstotek na sprednji strani, bo obe stekleničky bral napačno. Številka spredaj je delež, vsota v miligramih pa stoji nižje na etiketi. Pri CBG steklenički je vsota kanabinoidov višja, 750 mg, a razdeljena na dve spojini. Pri CBD Oil 5% je 500 mg in eno samo ime. Nobena od teh dveh številk ne pove, koliko kapljic bo kdo natočil, in tudi ni namenjena temu. Pove pa, kaj je bilo natočeno v steklenico in kaj je bilo v seriji izmerjeno. Prav zato je primerjava CBG in CBD pri nas na koncu vedno primerjava dveh dokumentov, ne dveh obljub. Etiketa proti etiketi, vrstica za vrstico.