Palmitoiletanolamid (PEA): kje se sreča z anandamidom

Anandamid nosi oznako endokanabinoid, PEA je ne nosi

1. Ime pove kemijsko uvrstitev, preden pove karkoli drugega. Palmitoiletanolamid sodi med maščobnokislinske amide, torej med spojine z maščobnokislinsko verigo na enem koncu in aminsko glavo na drugem [1]. Zgradba določi družino. O tem, zaradi česa molekula v telesu nastane, sama zgradba ne pove nič.
2. Anandamid in 2-AG sta med endokanabinoidi najbolj popisana. Nastajata v telesu in se vežeta na klasične kanabinoidne receptorje. Drugi del tega opisa je merilo: oznaka se v literaturi opira na receptorje, ne samo na izvor molekule. Prav zato je ni mogoče podeliti po izvoru.
3. PEA prav tako nastaja v telesu. Ni spojina, ki bi bila odvisna izključno od zunanjega vira, in to velja za celo družino maščobnokislinskih amidov [1]. Endogeno nastajanje je torej skupna poteza, ne razlikovalna. V pregledu iz leta 2001 je zapisano kot lastnost razreda, ne kot posebnost posameznega imena [1].
4. Signal se pri tej družini konča s hidrolizo amidne vezi [1]. Encim razdre vez med maščobnokislinskim in aminskim delom molekule. En rez, in poti je konec. Ta vez je torej mesto, kjer se zgodba spojine zaključi [1].
5. Encim, ki anandamid hidrolizira, nosi ime hidrolaza amidov maščobnih kislin. Pregled Fowlerja iz leta 2001 zbira njegovo biokemijo in farmakologijo [1]. Predmet tistega zapisa je encim sam, ne posamezna spojina, ki jo razgradi. Ime PEA se v njem pojavi po poti razgradnje.
6. Isti pregled sestavi zemljevid razgradnje za celoten razred spojin, ne le za eno molekulo [1]. PEA je na tem zemljevidu prisoten po kemiji, ki si jo deli s sorodniki. Zemljevid je zapis o poti in ne o razlogu, zaradi katerega spojine nastanejo [1].
7. Kemija odstranjevanja PEA se z anandamidovo prekriva [1]. Zato imeni pogosto stojita v istem odstavku, čeprav gre pri uvrstitvi za dve različni stvari. Bralec, ki ju prvič vidi skupaj, ju zato hitro spravi v isto skupino.
8. Prav ta zaključni korak je encimu prinesel veliko raziskovalne pozornosti [1]. Kadar se pot celega razreda spojin konča z isto reakcijo, postane ta reakcija skupna točka vseh imen v razredu. Farmakologija se z njo ukvarja kot z merljivo kemijo [1].
9. Pot razgradnje popisuje konec, ne razloga za nastanek [1]. Pri PEA je to bistveno, ker se sorodnost z anandamidom najbolj vidi prav pri razgradnji. Kdor bere samo poglavje o razgradnji, dobi polovico slike. Druga polovica, uvrstitev po receptorjih, je zapisana drugje.
10. PEA se pogosto pojavlja pri raziskovalcih endokanabinoidnega signaliziranja, izdelkov z njim pa v naši ponudbi ni. Geslo obstaja zaradi vprašanja, ki se ponavlja. Ker etikete s tem imenom pri nas ni, ostane zapis pri kemiji in viru [1].

Maščobni rep, aminska glava, ena družina

Kemijske družine nastanejo po zgradbi, ne po tem, kje molekulo najdemo. Maščobnokislinski amidi imajo dva prepoznavna dela: dolgo verigo maščobne kisline in aminski del, povezana z amidno vezjo [1]. Tako je sestavljen anandamid. Tako je sestavljen tudi palmitoiletanolamid. Ime PEA je v resnici opis te sestave, prebran po kosih.

Druga skupna poteza je izvor. Te spojine nastajajo v telesu in niso odvisne izključno od zunanjega vira [1]. Pri branju literature je to drobna, a pomembna razlika. Pri anandamidu je endogeno nastajanje del definicije endokanabinoida. Pri PEA je endogeno nastajanje lastnost kemijske družine, nič več in nič manj.

Tretja skupna poteza je odstranjevanje. Molekula se umakne tako, da encim razdre amidno vez, torej z hidrolizo [1]. Trije skupni elementi torej: zgradba, izvor in razgradnja. Nobeden od njih ni receptorska uvrstitev, ki v literaturi odloča o besedi endokanabinoid.

Zaradi te bližine se PEA in anandamid pogosto obravnavata skupaj, in prav tu se rodi vprašanje o uvrstitvi [1]. Kemijska sorodnost je resnična in preverljiva. Sklep, da gre za isto skupino spojin z isto oznako, iz nje ne sledi.

• Maščobnokislinski rep na eni strani in aminska glava na drugi, kar je osnovni vzorec cele skupine in razlog, da so te spojine dobile prav to ime [1].
• Amidna vez med obema deloma molekule; prav ta vez je mesto, kjer se pot spojine pozneje konča, in prav zato je v literaturi tako natančno popisana [1].
• Nastajanje v telesu samem, ne le prihod od zunaj, kar velja za družino kot celoto in ne le za posamezno ime v njej [1].
• Odstranjevanje z encimsko hidrolizo, ki je pri tem razredu spojin skupni zaključni korak, pri anandamidu in pri PEA na isti vrsti vezi [1].
• Uvrstitev v isti razred spojin, ki ga pregled iz leta 2001 popisuje z zemljevidom razgradnje, sestavljenim okoli enega encima [1].
• Pojavljanje v isti literaturi, kar je posledica te kemijske bližine in ne posledica skupne uvrstitve med kanabinoide [1].

Hidroliza amidne vezi kot zaključek signala

Pri tej družini se signal konča na enem samem mestu. Amidna vez, ki maščobnokislinski del drži skupaj z aminskim, se hidrolizira, in s tem je sporočilo zaključeno [1]. Nič postopnega, nič delnega. En kemijski rez, na točno določeni točki molekule.

Ta korak je encimu prinesel veliko raziskovalne pozornosti [1]. Razumljivo je, zakaj. Če se pot celega razreda spojin konča z isto reakcijo, potem je encim, ki to reakcijo opravi, skupna točka za vsa imena v razredu. Pregled Fowlerja iz leta 2001 je zato zastavljen kot biokemija in farmakologija tega encima, ne kot zapis o eni molekuli [1].

V istem pregledu nastane zemljevid razgradnje za celoten razred spojin [1]. PEA je na njem prisoten po kemiji, po tistem delu poti, ki si ga z anandamidom deli [1]. To je najbolj konkretna zveza med obema imenoma, kar jih je v citiranem viru mogoče prebrati.

Pregled iz leta 2001, prebran po obsegu

Obseg je zapisan že v predmetu: encim, ki hidrolizira anandamid, njegova biokemija, njegova farmakologija [1]. Kar je popisano, je pot. Kar ni popisano, je razlog, zaradi katerega molekula v telesu nastane. Pot hidrolaze pove, kako se zgodba konča, in samo to [1].

Ta razlika se pri PEA rada izgubi. Dve imeni stojita v istem poglavju, včasih v isti vrstici, in bralec sklepa naprej. Skupna jima je kemija odstranjevanja [1]. To je natančno tisto, kar citirani pregled pokriva, in prav tam se naš zapis ustavi.

Vprašanje o uvrstitvi PEA med kanabinoide

Vprašanje pride po navadi v tej obliki: ali PEA sodi med kanabinoide. Odgovor se ne začne pri PEA, ampak pri sami oznaki. Endokanabinoidi, med katerimi sta anandamid in 2-AG najbolj popisana, nastajajo v telesu in se vežejo na klasične kanabinoidne receptorje. Izvor sam po sebi torej ni merilo.

PEA je z anandamidom povezan po kemiji odstranjevanja [1]. To prekrivanje je konkretno in ga je mogoče pokazati: ista vrsta amidne vezi, isti tip encimske hidrolize, isti razred spojin v istem pregledu [1]. Receptorski del definicije v tem prekrivanju ni zajet.

Zato imeni ostaneta ločeni tudi tam, kjer stojita skupaj. Kemija razgradnje ju povezuje. Oznaka endokanabinoid, kot jo literatura uporablja pri anandamidu in 2-AG, se na PEA po teh podatkih ne prenese.

Skupna kemija ni skupna uvrstitev

PEA se pogosto pojavlja pri raziskovalcih endokanabinoidnega signaliziranja, in ta pojavnost ima kemijski razlog [1]. Kdor piše o encimu, ki razgrajuje anandamid, piše o koraku, ki zadeva cel razred spojin [1]. PEA je del tega razreda, torej je del besedila.

Od tod je do zamenjave kratek korak. Skupna literatura pa ni skupna kategorija. Vprašanje o kanabinoidni uvrstitvi se v citiranem pregledu dotakne samo tistega dela, ki govori o razgradnji, in ta del o receptorjih ne pove nič [1]. Toliko je zapisanega, in prav toliko tu stoji.

PEA v literaturi in v našem zapisu

Ime brez police v našem katalogu

Izdelkov s PEA v Cibdolovi ponudbi ni. Geslo je nastalo zaradi vprašanja, ki se ponavlja, in ne zaradi etikete, ki bi jo bilo treba razložiti. Pri nas velja od leta 2014 isti vrstni red pisanja: najprej ime, potem podatek, potem vir. Pri PEA se ta vrstni red konča pri viru.

To ima eno prijetno posledico. Ker za tem imenom ni stekleničke, ostane samo kemija: družina maščobnokislinskih amidov, endogeno nastajanje in encimska hidroliza amidne vezi kot zaključni korak [1]. Kdor pride sem po izdelek, odide brez izdelka, a z uvrstitvijo, ki drži.

Iskanja, ki mejijo na to geslo

Do imena PEA vodi več poti. Nekdo bere o konopljinem olju in ime naleti med sorodnimi pojmi. Drugega zanimajo kanabinoidi in v isti tabeli vidi anandamid, 2-AG ter PEA. Tretji preverja terpene, ki so v našem zapisu čisto svoja skupina imen in do maščobnokislinskih amidov ne segajo.

Vse tri poti se tukaj srečajo pri isti razmejitvi. Anandamid in 2-AG nosita oznako endokanabinoid zaradi receptorjev. PEA nosi uvrstitev med maščobnokislinske amide zaradi zgradbe in se z anandamidom sreča pri razgradnji [1]. Kar bo o tem objavljeno pozneje, bo tudi tu zapisano pozneje.