Espectro completo, espectro largo ou isolado: ler a diferença

Balcão de loja, fim de tarde. Dois frascos lado a lado, ambos com 10 % impresso na frente, ambos de 10 ml. Num lê-se isolado. No outro, espectro completo. A pergunta chega quase sempre pela mesma ordem: qual deles é mais forte?

A palavra da frente não responde a isso. Os dois relatórios de análise respondem. E a diferença começa antes do frasco, no material vegetal de onde saiu o extrato.

Da planta ao frasco, onde a diferença começa

O que aparece na análise química da planta

Quando o material vegetal é analisado, o que sai é uma mistura complexa de canabinoides naturais, descrita nesses termos por ElSohly e Slade, em 2005 [1]. Ao lado dos canabinoides estão terpenos e restante material da planta. Um extrato de espectro completo mantém parte desse conjunto, tal como o processo o deixou. Um isolado faz o caminho contrário: parte do mesmo material e termina numa molécula única, com tudo o resto retirado.

Completo não é sinónimo de mais forte

Dois óleos a 10 %, um com isolado, outro com extrato de espectro completo, trazem a mesma quantidade de CBD. Mesma percentagem, mesmo volume. O que difere são as restantes linhas do documento: num, as linhas dos canabinoides menores ficam sem valor; no outro, têm números. Ou seja, completo descreve a amplitude do perfil, não a concentração. Quem compara pelo adjetivo está a comparar duas coisas que o rótulo nunca declarou como equivalentes.

A ordem por que se lê um frasco novo

1. Ler o nome do extrato antes do número grande. Isolado, espectro largo, espectro completo: são descrições de composição, enquanto a percentagem indica apenas quanto CBD entra no frasco.
2. Ver se a embalagem nomeia canabinoides um a um. Nas caixas dos óleos CBD 2.0, a indicação é de extrato mais amplo, com CBD, CBC, CBG, CBN, CBDA.
3. Confirmar concentração e volume juntos, porque a mesma percentagem em frascos de volumes diferentes corresponde a totais diferentes dentro do vidro.
4. Abrir o relatório que corresponde ao lote impresso naquele frasco, e não um documento qualquer da gama.
5. Procurar as linhas dos canabinoides menores. É aqui que um isolado se separa de um extrato mais amplo: colunas preenchidas ou colunas vazias.
6. Localizar a linha do THC no mesmo documento. Nas concentrações da gama, o valor vai de não detetável até 0,03 % no grau mais alto.
7. Ver se a análise inclui terpenos. Nem todos os relatórios trazem essa parte, e essa ausência também é informação sobre o documento.
8. Comparar dois produtos linha a linha, nunca pela frase da frente da caixa.
9. Repetir a leitura quando muda o lote. Quem trabalha com canabinoides desde 2014 acaba com o mesmo hábito: primeiro o rótulo, depois o relatório do lote.

Isolado, espectro largo, espectro completo: o quadro

Duas publicações que aparecem sempre nesta conversa

A ideia de que um conjunto de moléculas se comporta de forma diferente de uma molécula sozinha não nasceu num folheto. Nasceu na farmacologia. No trabalho de Ben-Shabat, de 1998, ésteres glicerólicos de ácidos gordos endógenos, inativos quando testados sozinhos, aumentaram a atividade canabinoide do 2-AG [2]. Foi nesse texto que ficou cunhado o termo efeito entourage. Treze anos depois, a revisão de Russo, de 2011, propôs uma co-ação entre canabinoides da planta e terpenoides, com locais de interação mapeados [3]. Uma proposta com mapa, portanto, e não uma medição de resultado num frasco.

• 2005, ElSohly e Slade: a composição do material vegetal descrita como mistura complexa de canabinoides naturais [1].
• 1998, Ben-Shabat: moléculas inativas isoladamente, atividade canabinoide do 2-AG aumentada em conjunto, e o nome que a literatura passou a usar [2].
• 2011, Russo: sinergia fitocanabinoide-terpenoide proposta, com os locais de interação identificados no próprio texto [3].
• Vocabulário vizinho que aparece nas mesmas pesquisas: endocanabinoides, receptores canabinóides, sistema endocanabinóide. Aqui a leitura fica na composição do extrato.
• O que estas publicações não fazem: nenhuma delas classifica um formato comercial como superior a outro.

O que está impresso nas caixas dos óleos

A embalagem é o primeiro documento, e é o mais curto. Nas caixas destes óleos consta a designação de extrato mais amplo, seguida dos nomes: CBD, CBC, CBG, CBN, CBDA, dentro da formulação 2.0. Cinco nomes, escritos por extenso, no mesmo painel onde está a percentagem. Nada ali diz mais forte. Diz mais amplo, que é outra coisa.

Cinco canabinoides nomeados, medidos e não presumidos

A formulação 2.0 padronizou esse perfil: CBC, CBG, CBN, CBDA, ao lado do CBD. A palavra que interessa nesta frase é padronizado. Um extrato de planta varia de colheita para colheita, e é por isso que o perfil mais amplo aparece medido lote a lote, em vez de ficar assumido pela designação da caixa. Quem compara dois frascos da mesma gama consegue pôr os dois relatórios lado a lado e ver as mesmas linhas preenchidas nos dois. Foi para isso que os números existem.

Onde está o número do THC

Esta é a pergunta que chega antes de todas as outras, e tem uma resposta com endereço fixo: o relatório do lote correspondente ao frasco. Não a caixa, não uma frase geral sobre a gama. Nas várias concentrações destes óleos, o THC consta como não detetável no certificado do lote. Na concentração mais alta, o valor indicado é 0,03 %.

Ler o intervalo tal como está escrito

Não detetável é o resultado de uma análise, com o limite do método por trás. Não é um adjetivo do frasco. E 0,03 % é um valor medido, escrito num documento datado, referente a um lote com número. Duas leituras diferentes, os dois dentro do mesmo intervalo declarado. É por isso que a comparação entre isolado, espectro largo, espectro completo termina sempre no mesmo sítio: na linha do documento, e não na palavra da frente. O relatório é por lote, e quando muda o lote lê-se outra vez.