Che cos'è il CBD idrosolubile?

Due liquidi che non si mescolano

Il cannabidiolo è una molecola lipofila: sta a suo agio nei grassi, non nell'acqua. Da questa singola proprietà fisica nasce tutto il resto, compreso il nome che finisce sulle confezioni. Quando una sostanza non si disperde in un liquido a base d'acqua resta separata: gocce, un film in superficie, aggregati che tornano a unirsi appena il movimento si ferma. La letteratura farmacocinetica sull'uomo si concentra proprio sul passaggio successivo, e la voce più discussa è la frazione ridotta di quanto viene preso per via orale che poi si ritrova in circolo [1]. Il termine idrosolubile, applicato al cannabidiolo, non descrive quindi una molecola nuova. Descrive un tentativo di formulazione: portare un composto grasso dentro un veicolo che l'acqua accetta.

L'aggettivo che finisce sull'etichetta

In etichetta quell'aggettivo funziona come una scorciatoia. Segnala che il cannabidiolo è stato incorporato in una struttura capace di disperdersi in acqua, non che la molecola abbia cambiato natura. Quello che di solito la confezione non dice è quale struttura sia stata scelta e con quale obiettivo. Due domande diverse, meglio tenerle separate.

Come la letteratura mette in ordine i liposomi

Il liposoma è una vescicola. Nella rassegna di Akbarzadeh del 2013 [2] la classificazione poggia su due criteri: la dimensione e il numero di strati concentrici che formano la parete. Due preparazioni possono portare lo stesso nome e differire su entrambi i punti. Chi ha firmato quella rassegna usa i due criteri come strumento di ordine, per mettere in colonna preparazioni molto diverse fra loro. Il rapporto fra la struttura scelta e l'obiettivo di una formulazione, invece, varia caso per caso e non si ricava dal nome. Ecco perché la parola liposomiale, da sola, dice poco: fissa una famiglia di preparazioni, non una specifica leggibile.

Acqua dentro, grasso nella parete

La stessa rassegna registra una seconda caratteristica: un liposoma può portare sostanze idrofile e sostanze lipofile [2]. Il doppio carico fa parte della definizione, ed è il motivo per cui una molecola grassa come il cannabidiolo compare in questo discorso. Attenzione al passaggio dopo, però. Descrivere una struttura non equivale a misurare quanto di una sostanza raggiunge la circolazione: quella riga appartiene agli studi condotti sulle persone e si legge solo lì.

La frazione che arriva in circolo

Sulla via orale i numeri esistono, e vengono da persone reali. La rassegna sistematica di Millar del 2018 [1] raccoglie il registro farmacocinetico umano del cannabidiolo, e il punto che torna con più insistenza è la quota contenuta di quanto viene ingerito che si ritrova poi nel sangue. È questa osservazione, non un argomento di vendita, a spiegare perché esistano formati diversi dall'estratto in olio. Chi formula prova a intervenire su quel passaggio. Se ci riesca, e in che misura, si stabilisce con misure e non con l'aggettivo stampato in fronte alla bottiglia.

Che cosa hanno registrato i ricercatori nel 2018

Lo studio di fase I di Taylor, 2018 [3], ha lavorato su volontari sani con cannabidiolo altamente purificato. Fra le condizioni confrontate c'era il cibo: la stessa quantità presa insieme a un pasto ricco di grassi ha dato un'esposizione sostanzialmente più alta rispetto alla condizione a digiuno [3]. Riguarda il contesto alimentare, non i liposomi. Vale comunque la pena tenerlo presente, perché mostra quanto la via orale pesi sulla variabilità di questi numeri.

Un bicchiere d'acqua e la pipetta di casa

Prova la verifica più semplice che esista. Un olio Cibdol versato in un bicchiere d'acqua si comporta da olio: i due liquidi restano divisi, e nessuna dicitura cambia questo comportamento. Non è un difetto della formula. È la chimica descritta sopra, vista in cucina. In catalogo, accanto agli oli e alle capsule CBD, compare anche una formulazione liposomiale: sta in gamma come formato a sé, con una struttura del tipo classificato nella rassegna del 2013 [2]. Confrontare i due formati significa confrontare due modi di presentare la stessa molecola, e la parte verificabile resta identica: la lista degli ingredienti, il contenuto di cannabinoidi indicato in etichetta, il certificato di analisi del lotto. Chi cerca una riga davvero confrontabile fra due prodotti la trova in quei documenti, non negli aggettivi. Nei formati di somministrazione, del resto, la comunicazione commerciale è spesso corsa più veloce dei dati pubblicati, e per questo una scheda come questa si limita a mettere in colonna ciò che risulta misurato e ciò che resta aperto. Nulla di tutto questo dipende dal marchio sullo scaffale.

Otto affermazioni che restano in piedi

1. Il cannabidiolo è lipofilo: in un liquido a base d'acqua non si disperde da solo, e da qui nasce l'intero vocabolario dell'idrosolubilità.
2. L'aggettivo idrosolubile riferito al CBD descrive una formulazione, non una molecola diversa da quella che si trova in un estratto in olio.
3. Il liposoma si distingue per dimensione e per numero di strati concentrici della parete, secondo la classificazione riportata nel 2013 [2].
4. Lo stesso lavoro registra la capacità di portare sia sostanze idrofile sia sostanze lipofile [2], e questo doppio carico è parte della definizione.
5. La rassegna di Millar del 2018 [1] concentra l'attenzione sulla quota contenuta di quanto viene ingerito per via orale e poi si ritrova in circolo.
6. Nel 2018 uno studio di fase I su volontari sani [3] ha confrontato la stessa quantità di cannabidiolo altamente purificato a digiuno e con un pasto ricco di grassi.
7. In quella seconda condizione l'esposizione registrata è risultata sostanzialmente più alta [3]: il confronto riguarda il cibo, non un formato liposomiale.
8. Il rapporto fra la struttura scelta e l'obiettivo di una formulazione cambia caso per caso e non si deduce dal nome scritto in etichetta.

Dal termine cercato al referto di lotto

Intorno a questa domanda si muovono altre ricerche, e conviene non sovrapporle. Chi digita sistema endocannabinoide cerca la fisiologia dei recettori e degli enzimi descritti nell'uomo, argomento con una scheda propria. Chi scrive terpeni cerca la frazione aromatica della canapa, che sta nell'estratto e non nel discorso sulla dispersione in acqua. Chi cerca estrazione co2 nomina un metodo di lavorazione: dice come l'estratto viene separato dal materiale vegetale, non quanto ne arriva in circolo. E la dicitura spettro completo riguarda il profilo dei cannabinoidi presenti, informazione che si legge sul certificato di analisi del lotto insieme al contenuto dichiarato. Quattro schede diverse. Mescolarle è il modo più rapido per confondersi. Cibdol lavora sui cannabinoidi dal 2014 e il criterio con cui compila queste voci di catalogo non è cambiato: ciò che è stato misurato viene attribuito al lavoro che lo riporta, il resto resta la descrizione di un formato. Sull'idrosolubilità, allo stato dei dati pubblicati, i punti fermi sono tre: la chimica di partenza, la classificazione delle vescicole [2] e il registro farmacocinetico umano sulla via orale [1].