THC-rajat: peltoluku, elintarvikeluku ja eräraportti

Mihin 0,3 % on kirjattu

0,3 % kiertää tässä aiheessa useammassa yhteydessä kuin siinä, johon se on kirjoitettu. Luku on viljelyraja. Se ratkaisee, mitkä hamppulajikkeet saa ottaa peltoon, ja se on kirjoitettu viljelijää varten. Mittauskohde on lajike kasvustossa. Lähde on EU:n maatalouslainsäädäntö, ja tehtävä on yksi: lajikkeen viljelykelpoisuus yhteisen maatalouspolitiikan puitteissa. Vuoteen 2023 asti sama ehto oli 0,2 %, ja luku nostettiin 0,3 %:iin vasta silloin.

Tästä seuraa kohta, joka jää usein huomaamatta. Viljelyraja on hiljaa siitä, paljonko delta-9-THC:tä on uutteessa, voiteessa tai elintarvikkeessa sen jälkeen, kun kasvimateriaali on jalostettu, laimennettu ja muotoiltu valmisteeksi. Se ei vastaa valmistetta koskevaan kysymykseen missään vaiheessa. Rehukäyttöön menevälle hampulle on kirjattu oma ehto: alle 0,2 %.

Prosentti kannattaa kääntää painoyksikköön heti, koska tuoterajat on kirjoitettu siinä muodossa. 0,3 % on 0,3 g/100 g, eli 3 000 mg/kg. Sama pitoisuus, kolme kirjoitusasua, ja vain yksi niistä osuu samaan yksikköön kuin elintarvike- ja kosmetiikkapuolen luvut.

Sana raja tekee tässä hallaa, koska rajoja on monta ja ne on kirjoitettu eri tarkoituksiin. Viljelyraja vastaa yhteen kysymykseen: saako tätä lajiketta kasvattaa pellolla. Elintarvikkeelle, kosmetiikalle ja rehulle on omat lukunsa omissa säädöksissään. Kun 0,3 % siirretään näiden tilalle, ero ei ole pyöristystä vaan sadan tai tuhannen kertoimen luokkaa. Sama luku, väärä sarake.

Viljelyluvusta kiertää lisäksi kaksi versiota yhtä aikaa. Vanha 0,2 % ajalta ennen vuotta 2023 ja nykyinen 0,3 %. Molempia esitetään paikoin valmisteita koskevina rajoina, vaikka kumpikaan ei ole sitä. Molemmat ovat saman peltoluvun eri ikäisiä muotoja.

Elintarvike, kosmetiikka ja rehu omina lukuinaan

Tuoterajat on kirjoitettu eri yksikössä kuin peltoluku, ja siksi ne näyttävät ensi silmäyksellä pieniltä. Pieniä ne eivät ole. Ne on vain ilmoitettu milligrammoina kiloa kohti. Komission asetuksessa (EU) 2022/1393 hampunsiemenille ja kuiville hampunsiemenpohjaisille elintarvikkeille on kirjattu 3,0 mg/kg delta-9-THC:tä ja hampunsiemenöljylle 7,5 mg/kg. Kosmetiikan puolella kuluttajien turvallisuutta käsittelevän tieteellisen komitean turvallisuusarvioinnissa, tunniste 1685/25, THC-epäpuhtauden luku on 0,00025 %, eli 2,5 mg/kg.

Kertoimet kannattaa lukea rauhassa, koska ne ovat isoja. Peltoluku on tuhat kertaa hampunsiemenelintarvikkeille kirjattu luku, neljäsataa kertaa hampunsiemenöljyn luku ja noin tuhat kaksisataa kertaa kosmetiikka-arvioinnin epäpuhtausluku. Nämä luvut eivät ole toistensa vaihtoehtoja. Ne ovat eri kysymysten vastauksia, ja kysymys valitaan sen mukaan, mikä nimike on käsillä.

Nimike ratkaisee enemmän kuin moni odottaa. 7,5 mg/kg on kirjattu nimikkeelle hampunsiemenöljy. 3,0 mg/kg koskee siemeniä ja kuivia siemenpohjaisia elintarvikkeita. Kosmetiikan 2,5 mg/kg on kirjattu epäpuhtaudeksi, ei ainesosaksi. Rehupuolen alle 0,2 % on jälleen oma ehtonsa. Neljä kohtaa, neljä lukua, ja yksikkö vaihtuu prosentista milligrammoihin ja takaisin.

Tämä on koko aiheen hankalin puoli. Tuoterajat ovat pirstoutuneet kategorioittain, yksikkö on mg/kg, ja säädöstunnisteita ei tunnista näkemältä kuin niitä työkseen lukeva. 2022/1393 ei jää kenenkään mieleen samalla tavalla kuin 0,3 %. Siitä huolimatta juuri nämä pirstaleiset luvut ovat ne, jotka on kirjoitettu valmisteita varten.

Mitä yhden erän raportti sanoo ja mitä ei

Yksittäisen valmisteen luku ei löydy säädöstekstistä vaan asiakirjasta. Cibdolin eräsertifikaatti julkaistaan tuotekohtaisesti, ja kannabinoidien kanssa vuodesta 2014 tehdyssä työssä talon sääntö on pysynyt samana: julkaistaan mitattu luku, nimetään vertailukohta, ja lukija tekee sen vertailun, joka hänen kysymykseensä sopii. CBD-öljyn kohdalla se tarkoittaa, että pullon takana on erä ja erällä on raportti.

Raportin sanamuoto kannattaa lukea kirjaimellisesti. Kun raportissa lukee, että delta-9-THC:tä ei todettu, se tarkoittaa kahta asiaa yhdessä: molekyyliä etsittiin siitä erästä, eikä sitä löytynyt menetelmän raportointirajan yläpuolelta. Se on mittaustulos, ei ominaisuus. Ja se koskee sitä erää, jonka numero on paperin yläreunassa.

Yhtä asiaa tämä merkintä ei tee. Se ei ole todiste 0,3 %:n noudattamisesta, koska 0,3 % ei ole valmistetta koskeva kysymys lainkaan. Peltoluvun rinnastaminen erän mittaustulokseen vertaa kahta eri asiaa: lajikkeen viljelykelpoisuutta ja valmiin erän pitoisuutta.

Otetaan konkreettinen esimerkki. Eräraportissa lukee 0,03 %. Painoyksikköön käännettynä se on 0,03 g/100 g, eli 300 mg/kg. Rinnastus peltolukuun näyttää mukavalta: kymmenesosa 3 000 mg/kg:sta. Rinnastus oman tuoteryhmän lukuun näyttää toisenlaiselta. 300 mg/kg on satakertainen hampunsiemenelintarvikkeiden 3,0 mg/kg:aan ja 40-kertainen hampunsiemenöljyn 7,5 mg/kg:aan. Sama luku, kaksi täysin eri vaikutelmaa, ja ero syntyy pelkästään siitä, minkä rinnalle se asetetaan.

Rehellinen lukutapa on siis yksinkertainen. Mitattu luku otetaan sertifikaatista, käännetään samaan yksikköön kuin se raja, joka valmisteen omalle nimikkeelle on kirjattu, ja verrataan niitä keskenään. Peltoluku jää siihen kysymykseen, johon se on kirjoitettu, eli lajikkeen valintaan. Näin lukija tietää, mitä hän on lukemassa, eikä joudu luottamaan siihen, että joku muu on valinnut vertailukohdan hänen puolestaan.

Miksi 0,3 % on helpompi muistaa kuin 3,0 mg/kg

Luvun reitti on lyhyt. Se lähtee maatalouden säädöksistä ja päätyy myyntipuheeseen, ja matkalla se saa kaksi etua, joita tuoterajoilla ei ole.

Ensimmäinen etu: se on yksi luku. Tuoterajat ovat kategoriakohtaisia, joten elintarvike, kosmetiikka ja rehu ovat omia kohtiaan omissa säädöksissään, ja jokainen niistä pitää etsiä erikseen. Yksi luku kuulostaa vastaukselta, neljä lukua kuulostaa työltä.

Toinen etu: prosentti on suhdeluku, jonka voi lukea sellaisenaan. Milligrammat kiloa kohti eivät toimi näin. Ennen kuin mg/kg tarkoittaa lukijalle mitään, tarvitaan toinen suure, valmisteen massa, ja vasta sen jälkeen luvusta tulee jotain, mihin voi tarttua. Sen päälle tulevat säädöstunnisteet, joita ei tunnisteta näkemältä. Tässä 0,3 % voittaa muistettavuudessa, vaikka häviää osuvuudessa.

Sitten on sanamuotojen liukuma, joka tekee lopun. Sertifikaatissa lukee, että delta-9-THC:tä ei todettu. Toistossa siitä tulee helposti muotoilu alle 0,3 %, ja samalla peltoluku on palautettu vertailukohdaksi, vaikka kyse on valmiista erästä. Kaksi lausetta, ja kysymys on vaihtunut toiseksi. Siksi kannattaa katsoa, mitä paperissa itse asiassa lukee, ja mistä sarakkeesta vertailuluku on otettu.

CBD:n laillisuus, nimilistat ja yksi molekyyli

Hakukentissä tämä aihe tulee usein vastaan sanan CBD:n laillisuus kautta, ja silloin 0,3 % on yleensä ensimmäinen luku, joka tarjoutuu. Se on maatalouden luku, joten se vastaa vain siihen kysymykseen, mitä lajiketta saa kasvattaa. Kannabinoidit ovat oma nimilistansa ja terpeenit oma, ja synteettiset kannabinoidit on eri nimikeryhmä kokonaan, jolla ei ole tekemistä tämän luvun kanssa. Peltoluku koskee yhtä molekyyliä, delta-9-THC:tä, yhdessä yhteydessä. Valmisteen kohdalla luku otetaan eräsertifikaatista ja luetaan sen rajan rinnalla, joka on kirjattu juuri sille nimikkeelle.