CBD de espectro completo, espectro amplio y aislado: qué separa a cada uno

El cáñamo no produce cannabidiol suelto. Cuando se analiza el material vegetal, lo que aparece es una mezcla compleja de cannabinoides naturales [1], con terpenos y otras fracciones de la planta al lado. Las tres palabras que uno lee en las cajas no cambian esa química de partida: describen cuánto de esa mezcla queda dentro del frasco.

Lo que queda del extracto decide la palabra

Un aislado llega al envasado con una sola molécula identificable en el análisis. Un extracto de espectro completo conserva el perfil ancho: varios cannabinoides, la fracción de terpenos y el resto de material vegetal que sobrevive al proceso. La etiqueta de espectro amplio se aplica a extractos que mantienen ese perfil ancho, pero cuyo informe de lote no detecta THC. Tres presentaciones de la misma planta, no tres plantas.

Qué se retira en cada caso

Conviene mirarlo al revés, por lo que sale y no por lo que se añade. En el aislado se va casi todo menos el cannabidiol, y por eso su análisis es corto y rápido de leer. En el espectro amplio se retira o se reduce una fracción concreta, y el certificado del lote es el sitio donde eso se confirma. En el espectro completo esa fracción no se retira, así que la lista de compuestos medidos resulta la más larga de las tres. El adjetivo del envase anuncia una intención de fabricación. El número del informe la confirma o la desmiente.

Las dos publicaciones que sostienen la idea de conjunto

1998: unos ésteres que por sí solos no daban señal

El término efecto entourage, o efecto de conjunto, nace en el trabajo de Ben-Shabat de 1998 [2]. Lo estudiado no era una planta, sino ésteres de glicerol de ácidos grasos propios del organismo. Medidos por separado, esos ésteres resultaron inactivos. Acompañando al 2-araquidonoil-glicerol, la actividad cannabinoide registrada fue mayor que la de esa molécula sola [2]. De ahí salió el nombre que después se trasladó, por analogía, a las mezclas vegetales.

El salto de vocabulario merece una nota. El 2-AG es una molécula endógena, y el conjunto de nombres que la ordena, receptores y endocannabinoides incluidos, es el del sistema endocannabinoide humano. La medición de 1998 se hizo en ese terreno, no en un frasco de aceite CBD.

2011: una propuesta sobre cannabinoides y terpenos

La revisión de Russo de 2011 [3] llevó la idea al lado de la planta: propuso una acción conjunta entre cannabinoides vegetales y terpenoides, describió esa sinergia fitocannabinoide-terpenoide y dejó cartografiados los puntos de interacción [3]. La palabra importante es propuso. Sigue siendo una hipótesis abierta, y así figura en la bibliografía.

Por eso una lista larga de terpenos en un informe de lote es un dato de composición. Dice qué hay dentro, y ahí se detiene.

Dos frascos al 10 % que no dan el mismo análisis

Aquí está la confusión más común delante de la estantería. Un aceite al 10 % de aislado y un aceite al 10 % de espectro completo llevan la misma cantidad de cannabidiol declarada. El porcentaje se refiere a eso y solo a eso. Lo que difiere entre los dos envases es el análisis: uno devuelve una entrada, el otro devuelve una lista. Completo no quiere decir más fuerte.

• La misma cifra impresa: 10 % en los dos frascos, igual cantidad de cannabidiol.
• Análisis divergentes: una sola entrada en el aislado; varias en el extracto ancho, con terpenos y otro material vegetal al lado [1].
• La palabra no mide potencia: describe amplitud de perfil, y no sirve para afirmar que un tipo supere al otro.
• La fórmula 2.0 de Cibdol trabaja con un perfil fijado: CBC, CBG, CBN y CBDA acompañando al CBD, medidos lote a lote en vez de darse por supuestos.
• La caja lo enumera: menciona un extracto más amplio y nombra CBD, CBC, CBG, CBN y CBDA junto a la denominación 2.0.
• La comprobación no está en el rótulo, sino en el informe que corresponde a ese lote.

El THC se lee en el certificado del lote

Un extracto ancho conserva la mezcla de la planta, así que la pregunta sobre el THC se responde con un número y no con un adjetivo. En nuestra gama, varias fórmulas figuran como no detectable en el certificado del lote. La más alta declara 0,03 % en ese mismo documento. Ese es el rango entero: de no detectable a 0,03 % en el extremo superior. Ninguna de las dos cifras vive en la parte frontal del envase; viven en el análisis firmado del lote concreto, donde se pueden mirar tal cual.

El orden de lectura que usamos aquí

Es una costumbre antigua, de cuando empezamos a trabajar con cannabinoides en 2014: primero la etiqueta, después el informe del lote. La etiqueta dice qué pretende ser el producto. El informe dice qué se midió en él. Tanto si lo que hay encima de la mesa es un aceite CBD como unas cápsulas CBD, el orden no cambia. Y si las dos fuentes no coinciden, la que manda es la segunda.

Los tres tipos de extracto, puestos en filas

Del adjetivo de la caja al informe firmado

Tres palabras, tres análisis distintos y un solo documento que las decide. Eso es lo que resuelve la comparación, y no es poco cuando el cartel del estante promete amplitud sin dar cifras.

Queda el vocabulario vecino, que mejor no mezclar. Los cannabinoides de la planta y los terpenos se miden en un extracto. Los endocannabinoides son moléculas del propio organismo y pertenecen a la descripción del sistema cannabinoide endógeno, con su bibliografía aparte. El trabajo de 1998 [2] cae en ese segundo grupo. El de 2011 [3] cae en el primero, y aun ahí en calidad de propuesta.

En nuestro caso el reparto está escrito: la fórmula 2.0 declara CBC, CBG, CBN y CBDA junto al CBD, y ese perfil se mide en cada tanda en lugar de darse por hecho. El THC aparece como no detectable en varias fórmulas y como 0,03 % en la de mayor porcentaje, siempre en el certificado que acompaña al lote.

Así que la pregunta útil delante de un envase no es cuál de las tres etiquetas suena mejor. Es cuál viene con el análisis que la respalda, y qué dice ese análisis fila por fila. Un aceite de CBD de espectro completo y un aislado se distinguen en el papel antes de distinguirse en el frasco.