CBN (kanabinol): izolace z roku 1899 a čtení etikety

Kanabinol a kanabinoidy: dva pojmy, jeden slovní základ

Proč se slova kanabinol a kanabinoid pletou i v textech, které jinak s chemií zacházejí opatrně? Liší se jednou slabikou a v tisku vypadají skoro stejně. Význam mají přitom různý. Kanabinoid je pojem pro celou rodinu, tedy pro celý katalogizovaný soubor příbuzných látek z rostliny [2]. Kanabinol je jméno jedné jediné molekuly z toho souboru a v zápisech se zkracuje na CBN. Jedno slovo označuje skupinu, druhé jednu položku v ní.

Ta blízkost má jeden praktický důsledek, který se v textech o konopí objevuje pořád. Rok 1899 se občas uvádí jako datum, kdy byla objevena celá skupina kanabinoidů. Tak to nebylo. Šlo o rok, kdy se z rostliny podařilo izolovat jednu látku, a tou látkou byl kanabinol [1]. Mezi jednou izolací a objevem celé rodiny sloučenin je rozdíl, který se vyplatí držet oddělený.

Jak velká ta rodina je, popsaly pozdější chemické přehledy. Rostlina v nich nevystupuje jako nositel jedné zajímavé molekuly, ale jako složitá směs. V katalogu stojí víc než sto kanabinoidů, k tomu terpeny a další složky [2]. Terpeny mají v rozborech vlastní kolonku a se zkratkami kanabinoidů se nemíchají. Jsou to dvě skupiny látek, které se v rostlině vyskytují vedle sebe.

Slovo katalog je tu na místě. Není to hrstka zkratek, které zná trh, ale průběžně doplňovaný seznam s víc než stovkou položek [2]. Většina z nich se na etiketu žádného výrobku nedostane. Zkratky, se kterými se čtenář potká běžně, jsou z toho seznamu malý výřez. CBN je jedna z nich.

Pro čtení jakéhokoli textu o CBN z toho plyne jednoduché pravidlo. Stojí-li tam kanabinoidy, řeč je o skupině. Stojí-li tam kanabinol, řeč je o jedné molekule se zkratkou CBN. A když se obě slova sejdou v jedné větě, vyplatí se přečíst ji ještě jednou a pomaleji.

Zkratka sama o sobě navíc nic neprozradí o množství. To, kolik dané látky v konkrétním balení je, stojí až na etiketě a v rozboru šarže. Je to jiná rovina než chemické zařazení molekuly do rodiny.

• Kanabinoid: pojem pro celou rodinu příbuzných látek z rostliny, tak jak ji chemické přehledy katalogizují [2].
• Kanabinol: jedna molekula z té rodiny, na obalech a v zápisech zkrácená na CBN.
• Katalog kanabinoidů: víc než sto zapsaných položek, k nim terpeny a další složky rostliny [2].
• Rok 1899: datum jedné izolace, ne datum objevu celé skupiny [1].
• Zápis v češtině: kanabidiol, kanabinol, kanabigerol; zkratky CBD, CBN a CBG velkými písmeny.
• Terpeny: samostatná skupina látek s vlastní kolonkou v rozborech, mimo výčet kanabinoidů [2].

Rok 1899, tři jména a jedna látka oddělená z rostliny

První kanabinoid, který se z konopí podařilo izolovat, nebyl CBD ani THC. Byl to kanabinol. Práci podepsali Wood, Spivey a Easterfield a vyšla v roce 1899 [1]. Tři autoři, jedna publikace, jedna látka oddělená z rostlinného materiálu.

Pořadí stojí za pozornost, protože dnešní povědomí je obrácené. Zkratky CBD a THC zná i člověk, který o rostlinné chemii nikdy nic nečetl. Kanabinol většině lidí neřekne nic. V historii izolací je to ale CBN, kdo stojí na prvním místě, a obě známější zkratky přišly na řadu později.

Časový start se ovšem nepřetavil do objemu výzkumu. Záznam prací o CBN je proti tomu, co je zveřejněné o kanabidiolu, výrazně tenčí [1]. Rok 1899 dal kanabinolu přednost na papíře, ne v počtu studií. To je jeden z důvodů, proč se o CBN píše střídmě a proč se u něj hranice doloženého ukazuje mnohem dřív než u CBD.

Přibližně století zůstával kanabinol v chemii kanabinoidů položkou, kterou přehledy zmíní a jdou dál. Poznámka pod čarou. Změna přišla teprve s tím, že se z CBN stala složka konkrétní receptury, tedy molekula s vlastním řádkem a vlastním číslem na obalu. Do téhle podoby patří i olejová receptura s kanabinolem v našem katalogu.

Práce z roku 1899 je o izolaci látky z rostlinného materiálu. Tím je její rozsah dán a dál nesahá. Kdo ji cituje, cituje tedy jednu věc: že kanabinol byl z konopí získán a popsán, a to jako první z celé rodiny [1].

Kolem CBN se proto dá s klidem oddělit dvojí. Na jedné straně to, co stojí v publikovaném záznamu: rok, jména autorů, izolovaná látka, zařazení do rodiny kanabinoidů. Na druhé to, co se k tomu jen přidává. První skupinu si dohledáte, druhou ne.

• Rok 1899: kanabinol izolovaný z rostliny a popsaný v publikovaném záznamu [1].
• Autorská trojice: Wood, Spivey a Easterfield [1].
• První izolovaný kanabinoid vůbec: kanabinol, tedy ani CBD, ani THC [1].
• Rozsah literatury: prací o CBN je proti CBD podstatně méně, i přes časový start z roku 1899 [1].
• Postavení molekuly: přibližně století okrajová položka chemie kanabinoidů, dnes složka olejové receptury.
• Slovní základ: kanabinol jako jedna molekula, kanabinoid jako pojem pro celou skupinu [2].

CBN a CBD vedle sebe: kde srovnání drží

Dva nestejně velké záznamy v literatuře

Otázka na rozdíl mezi CBN a CBD je logická a odpověď na ni má jasnou hranici. Obě molekuly patří do téže rodiny [2], obě mají vlastní zkratku a obě se dnes objevují na etiketách. Hlavní rozdíl ale není v datu objevu. Je v objemu toho, co je o nich zveřejněné.

Kanabinol má na papíře přednost z roku 1899 [1]. Kanabidiol žádnou takovou přednost nedostal, a přesto je o něm k dispozici mnohem víc publikovaných prací [1]. Srovnání obou zkratek se proto dá vést jen po určitou čáru. Do ní patří chemie, zařazení do rodiny kanabinoidů, historie izolace a čísla vytištěná na obalu. Za tou čárou už se srovnání nemá o co opřít.

Tohle nám nevadí říct nahlas. U CBN je hranice doloženého blíž. Co se o něm napsat dá, je chemie, historie izolace a čísla z obalu, a v tomhle textu jde přesně o ně.

Procenta na jedné etiketě, miligramy na druhé

Etiketa má vlastní logiku a vychází z množství. Látka, která je v lahvičce zastoupená ve velkém, se zapisuje jako procento z celého oleje. Proto nesou oleje s CBD v naší řadě procentní údaj a proto se jejich rozsah pohybuje od 5 % do 40 %.

U receptury s kanabinolem je zápis jiný. Etiketa uvádí 500 mg CBN a 250 mg CBD v lahvičce o objemu 10 ml. Dvě jména, dvě čísla, jeden objem. Z těch dvou čísel vychází poměr 2:1 a ten je na lahvičce vytištěný. Nedopočítáváte ho, čtete ho.

Rozdíl mezi procentem a miligramem není v přesnosti, ale ve způsobu zápisu. Procento říká, jakou část oleje daná látka tvoří. Miligram říká, kolik jí je v celém balení. Obojí odpovídá na tutéž otázku: co je uvnitř a v jakém množství.

Co je na lahvičce s kanabinolem vytištěné černé na bílém

Ty dva řádky si zaslouží ještě jeden pohled, protože je z nich vidět, jak je receptura postavená. V jednom balení jsou dva kanabinoidy, ne jeden. Kanabinol nese větší z obou čísel, kanabidiol menší. Jejich vztah je 2:1 a nevzniká odhadem, stojí na obalu vytištěný.

Proč je v oleji s CBN také CBD? Protože tak je ta receptura složená a tak je i popsaná. Obě látky jsou v jedné lahvičce spárované a obě mají na etiketě vlastní řádek. Zkratka v názvu produktu tedy není celý obsah, jen jeho větší část. Kdo si přečte celý řádek, ví, že drží v ruce dvě zkratky, ne jednu.

Pracovní standard, který u nás platí od roku 2014, je v tomhle nudný a nemění se: vědět, co je v lahvičce, a to číslo zveřejnit, ať už na etiketě, nebo v rozboru šarže. Odtud pochází i to, že se poměr nedohaduje z názvu, ale čte z obalu.

Co si člověk ověří ještě před otevřením? Objem lahvičky. Jméno každé z obou látek. Číslo u každého jména. A poměr, který z těch čísel vychází. Čtyři údaje, všechny vytištěné, žádný z nich není potřeba přepočítávat.

Olejová receptura s kanabinolem se v naší řadě jmenuje CBN Oil 5% + CBD 2.5%. Název nese procentní zápis, etiketa k němu doplňuje miligramy. Dva formáty, jedno balení, žádný rozpor: procento a miligram popisují totéž z jiné strany.

A jedna věc, kterou etiketa nedělá: nevykládá rostlinnou chemii. Ta je popsaná v odborných přehledech, kde kanabinol stojí mezi víc než stovkou dalších kanabinoidů [2]. Etiketa má jinou práci, totiž říct, kolik čeho je uvnitř.

Právě u CBN se proto čtení obalu vyplatí. Číslo na etiketě je pevný údaj o konkrétním balení, na rozdíl od obecných vět o rostlině.

Kapky, olej a slova, kterými se konopí hledá

Do vyhledávače lidé nepíšou jména molekul. Píšou kapky CBD, píšou CBD olej, píšou konopné kapky. To jsou slova o formátu a o základu receptury, ne o tom, která zkratka je uvnitř. Slovo kapky popisuje, jak se olej z lahvičky dostává ven. O tom, co v něm je, neříká nic.

Zkratka CBN se v těch seznamech objevuje také, obvykle vedle CBD. Z pohledu chemie jde přitom o dvě různé molekuly z jedné rodiny [2] a ta rodina má v katalogu víc než sto položek. Formát a molekula jsou dvě různé věci, i když je vyhledávač zobrazí v jednom řádku.

Vedle kanabinoidů se v rozborech vede ještě jedna skupina, terpeny [2]. Ty se se zkratkami CBD a CBN nepřekrývají a mají svá vlastní jména. Kdo si chce udělat ve slovníku pořádek, může ho rozdělit na tři vrstvy: jména látek, zkratky a slova o formátu balení.

Do vrstvy jmen patří kanabidiol, kanabinol a další příbuzné látky z katalogu [2]. Do vrstvy zkratek CBD, CBN a THC. A do vrstvy formátů kapky, olej, lahvička. Každá vrstva odpovídá na jinou otázku a míchat je dohromady je zdroj většiny nedorozumění.

Tenhle text drží čtyři témata: chemii zkratky CBN, izolaci z roku 1899, srovnání s CBD tam, kde je čím ho podložit, a čtení etikety. Za tuhle hranici nepokračuje. U molekuly s tak tenkým záznamem v literatuře [1] je to jediné rozumné rozdělení.

Kdo hledá dál, má k dispozici dvě věci: publikovaný záznam, tedy práci z roku 1899 a pozdější chemické přehledy [1][2], a čísla z konkrétního balení. Obojí se dá přečíst. Zbytek zůstává otevřený.

Slovník se navíc mění. Zkratka CBN byla dlouho jen položkou v chemickém přehledu, dnes ji člověk najde vytištěnou na lahvičce. To je celá cesta od chemie k etiketě a nic mezi tím není potřeba domýšlet.