Kann eine Allergie auf CBD auftreten?

Ein Suchbegriff, ein Protein, zwei Fundstellen

1. Die Frage im Suchfeld nennt ein Cannabinoid. Die Allergieforschung nennt etwas anderes: Die Arbeit von Gamboa aus dem Jahr 2007 beschreibt eine Sensibilisierung gegenüber Cannabis sativa und benennt dafür ein damals neu beschriebenes allergenes Lipid-Transfer-Protein mit der Kennung Can s 3 [1].
2. Ein Lipid-Transfer-Protein ist ein Pflanzenprotein [1]. Es gehört damit in eine andere Stoffgruppe als Cannabidiol, Cannabigerol oder die übrigen Cannabinoide, die auf einer Faltschachtel in Prozent oder Milligramm ausgewiesen sind.
3. Die Arbeit von Morelli aus dem Jahr 2021 führt das nicht-spezifische Lipid-Transfer-Protein Can s 3 als relevantes Cannabis-Allergen für Nordamerika [2]. Zwei Publikationen, dasselbe Molekül, dieselbe Stoffklasse.
4. Beide Arbeiten stammen aus der allergologischen Fachliteratur. Die Molekülkategorie ist in beiden dieselbe: Pflanzenprotein, als Allergen charakterisiert [2].
5. Aus dieser Einordnung ergibt sich, welcher Teil eines Hanfauszugs überhaupt zur Frage gehört. Es ist die Pflanzenprotein-Fraktion, nicht die Cannabinoid-Fraktion [1] [2].
6. Ein raffinierter Auszug führt solche Mengen nur in kleinem Umfang. Eine veröffentlichte Zahl dazu, wie viel Protein einen Extraktionsvorgang übersteht, liegt nicht vor [1].
7. Die Trägerbasis ist eine zweite, eigenständige Frage. Bei Cibdol nennt die Liste der Bestandteile im CBG Öl und im CBN Öl Olivenöl, in der Reihe CBD Oil 2.0 Hanfsamenöl.
8. Hanfsamenöl ist kein Cannabinoid-Auszug. Es stammt aus gepressten Hanfsamen und steht getrennt vom Auszug in derselben Liste, auch wenn beide aus derselben Pflanze kommen.
9. Ein allgemeines Risikoprofil für fertige Cannabidiol-Produkte ist im veröffentlichten Bestand nicht etabliert. Eine Beschreibung, die ein solches Profil ausformuliert, geht über die vorliegenden Belege hinaus.
10. Das Endocannabinoid System gehört zu einem anderen Kapitel. Rezeptoren und körpereigene Botenstoffe kommen in dieser Frage nicht vor, weil hier ein Pflanzenprotein im Zentrum steht [1].

Zwei Herkünfte in einer Pipettenflasche

In einer Flasche stehen zwei Dinge nebeneinander, die außer der Mischbarkeit wenig verbindet. Auf der einen Seite der Cannabinoid-Auszug aus Pflanzenmaterial. Auf der anderen das Grundöl, das den größten Teil des Volumens stellt. Wer nach CO2 Extraktion sucht, sucht nach dem ersten Teil. Die Angabe zum zweiten Teil steht wenige Zeilen weiter unten in derselben Liste der Bestandteile.

Für die Allergieliteratur ist an dieser Trennung ein Punkt entscheidend. Can s 3 ist als Pflanzenprotein beschrieben [1] [2]. Damit fällt die Frage auf die Proteinfraktion des Auszugs und nicht auf das Molekül, das die Prozentzahl auf dem Etikett trägt. In einem raffinierten Auszug sind diese Mengen klein, und eine veröffentlichte Zahl zum Verbleib von Protein nach der Extraktion existiert nicht [1].

Etikettenbegriffe führen hier nur begrenzt weiter. Ob dort CBD Vollspektrum Öl steht, ein Breitspektrum-Auszug oder ein CBD Isolat Öl, beschreibt die Breite der Cannabinoid-Fraktion. Über die Basis in derselben Flasche sagt der Begriff nichts. Auch die häufige Suche nach dem Unterschied zwischen THC und CBD bleibt in der Cannabinoid-Spalte, während die Arbeiten von 2007 und 2021 ein Protein benennen [1] [2].

Deshalb steht bei jedem Produkt die Basis mit Namen. CBG Öl und CBN Öl tragen Olivenöl, die Reihe CBD Oil 2.0 trägt Hanfsamenöl aus gepressten Hanfsamen. Dieselbe Logik greift bei topischen Formaten: Die Grundlage stellt den großen Anteil dessen, was die Haut erreicht, und wird als solche aufgeführt.

Bei den CBD Kapseln 2.0 kommt eine dritte Zeile hinzu. Die Softgel-Hülle besteht aus Rindergelatine, für eine pflanzenbasierte Ernährung ist sie damit nicht geeignet. Auch das ist eine Angabe zur Zusammensetzung und keine zur Cannabinoid-Fraktion.

Olivenöl, Hanfsamenöl, Rindergelatine: eine Übersicht

Charakterisiert ist das Protein, nicht der Flascheninhalt

Die Arbeit von Gamboa aus dem Jahr 2007 hat ein bis dahin nicht beschriebenes allergenes Lipid-Transfer-Protein benannt und ihm die Kennung Can s 3 zugewiesen [1]. Die Arbeit von Morelli aus dem Jahr 2021 führt dasselbe nicht-spezifische Lipid-Transfer-Protein als relevantes Cannabis-Allergen in Nordamerika [2]. Beides sind Aussagen über ein Pflanzenprotein und über seine Charakterisierung als Allergen. Beides sind keine Aussagen über ein abgefülltes Produkt, über einen Anteil im raffinierten Auszug oder über eine Trägerbasis.

Was in beiden Arbeiten nicht steht, ist eine Mengenangabe für den Weg vom Pflanzenmaterial in die Flasche. Für den Verbleib von Protein nach einer Extraktion ist keine Zahl publiziert [1]. Ein allgemeines Risikoprofil fertiger Cannabidiol-Produkte ist deshalb nicht etabliert, und eine Darstellung, die eines ausformuliert, bewegt sich jenseits des veröffentlichten Bestands.

Allgemeine Sicherheitsliteratur und Allergieliteratur liegen getrennt

Daneben steht eine dritte Quellenlage. Die Übersichtsarbeit von Iffland und Grotenhermen aus dem Jahr 2017 erfasst die Sicherheit von Cannabidiol und die dort verzeichneten Beobachtungen. Ihre Literaturklasse ist allgemeine Sicherheit, nicht Allergologie. Sie lässt sich also nicht als Antwort auf die Frage nach Can s 3 lesen, so wie umgekehrt die beiden allergologischen Arbeiten keine allgemeine Sicherheitsbilanz enthalten [1] [2].

Was übrig bleibt, ist ein klar begrenzter Teil, den ein Hersteller beantworten kann: die Zusammensetzung. Welcher Auszug, welche Basis, welche Hülle, welcher Cannabinoidgehalt je Charge. Die Einordnung eines einzelnen Falls ist Sache eines allergologischen Fachgesprächs, und die Unterlagen dafür sind die Angaben zur Zusammensetzung.

Zutatenliste, Chargenangabe, Rückfrage: die Abfolge

1. Die Liste der Bestandteile zuerst lesen. Dort steht die Basis mit Namen: Olivenöl im CBG Öl und im CBN Öl, Hanfsamenöl in der Reihe CBD Oil 2.0.
2. Das Format bestimmen. Pipettenflasche, Kapsel oder topische Grundlage bringen jeweils eigene Zeilen mit, bei der Kapsel zusätzlich die Softgel-Hülle aus Rindergelatine.
3. Bei den Kapseln die Hülle mitlesen. Rindergelatine bedeutet für die Einordnung dieses Formats: für eine pflanzenbasierte Ernährung nicht geeignet.
4. Die Auszugsseite gesondert betrachten. Relevant ist hier die Pflanzenprotein-Fraktion, weil Can s 3 als Pflanzenprotein charakterisiert ist [1] [2].
5. Keine Zahl erwarten, wo keine veröffentlicht ist. Zum Verbleib von Protein nach der Extraktion fehlt eine publizierte Angabe, die Mengen im raffinierten Auszug sind klein [1].
6. Etikettenbegriffe richtig zuordnen. Vollspektrum, Breitspektrum und Isolat beschreiben die Cannabinoid-Fraktion und nicht das Grundöl in derselben Flasche.
7. Hanfsamenöl nicht mit dem Auszug verwechseln. Es kommt aus gepressten Hanfsamen und ist kein Cannabinoid-Auszug, auch wenn beide Zeilen dieselbe Pflanze nennen.
8. Die Chargenangabe hinzuziehen. Cibdol arbeitet seit 2014 mit Cannabinoiden nach schweizerischen Standards, mit Betrieb in Schijndel, und veröffentlicht Liste der Bestandteile sowie Cannabinoidgehalt, beides prüfbar vor der Routine.
9. Offene Punkte an den Hersteller richten. Die Transparenz zur Zusammensetzung einer Formulierung ist der Teil, der sich von dort beantworten lässt.
10. Den Literaturstand als solchen mitführen: 2007 die Erstbeschreibung mit der Kennung [1], 2021 die Einordnung als relevantes Allergen in Nordamerika [2], darüber hinaus kein etabliertes Risikoprofil für fertige Produkte.