CBD izolát: jedna molekula bez zvyšku rastliny

Od rastliny k jednej molekule

Najprv výťažok, potom odoberanie. Konopný materiál, teda kvet a list, ide do extrakcie, pri ktorej býva rozpúšťadlom oxid uhličitý alebo rozpúšťadlo v potravinárskej kvalite. Von z toho príde zmes. Kanabinoidy, terpény, rastlinné vosky a pigmenty v jednej hmote, nie jediná čistá látka.

Izolát sa rodí až v druhej časti tejto trasy. Zo zmesi sa krok po kroku odoberá všetko, čo nie je kanabidiol, až kým v nádobe nezostane jedna molekula a nič ďalšie. Odtiaľ pochádza aj samotné pomenovanie. Nič sa nepridáva, iba sa uberá.

Práve preto sa izolát a výťažok nedajú porovnať podľa jedného čísla na obale. Obsah kanabidiolu môže byť v oboch prípadoch rovnaký, ale zoznam ostatných zlúčenín je v izoláte prázdny. Rozdiel je v tom, čo tam nie je.

Čo z rastlinného profilu odchádza

Prvé idú terpény, teda prchavá aromatická frakcia rastliny. S nimi odchádzajú aj ostatné kanabinoidy. Kanabidiol, kanabigerol a kanabinol sú tri samostatné molekuly, nie tri názvy pre to isté, a izolát pracuje iba s prvou z nich. Vosky, chlorofyl a zvyšky pletiva sú tiež mimo. Čo zostane, je jedna zlúčenina a jediný riadok, ktorý má laboratórium čo merať.

Rok 1940 a opis štruktúry kanabidiolu

Označenie izolát je mladšie ako samotná molekula. Štruktúru kanabidiolu opísali Adams, Hunt a Clark v roku 1940 [1]. Látka, s ktorou vtedy pracovali, bola izolovaná z konopného výťažku, takže cesta od zmesi k jedinej zlúčenine nie je vynález posledných rokov.

Čo taký opis znamená v praxi? Molekula má odvtedy pevný zápis. Keď laboratórium dnes uvádza obsah CBD v šarži, meria presne tú istú zlúčeninu, ktorú tá práca definovala. Bez toho by porovnanie etikety s rozborom nemalo o čo sa opierať.

Skratka CBD je len kratšia forma slova kanabidiol. V rozbore stojí vedľa ďalších skratiek a každá z nich patrí inej molekule.

Od analytickej úlohy k vstupnej zložke

V roku 1940 bola izolácia analytickou úlohou: dostať zo zmesi čistú látku a zistiť, ako je postavená. Dnes je z rovnakého postupu zložka, s ktorou niekto ďalej pracuje. Princíp sa nezmenil, zmenila sa mierka a účel. V našom katalógu takáto zložka ako samostatný produkt nestojí; oleje aj kapsuly máme postavené na plnom spektre.

Entourage: čo bolo zmerané v roku 1998

Pojem entourage má konkrétny pôvod. V práci Ben-Shabata a kolektívu z roku 1998 boli endogénne estery glycerolu s mastnými kyselinami samy neaktívne, no v prítomnosti 2-arachidonoylglycerolu bola zaznamenaná vyššia kanabinoidná aktivita tejto molekuly [2]. Odtiaľ pochádza slovo, ktoré sa dnes bežne používa pri konopných výťažkoch.

Stojí za to čítať ten záznam presne. Meranie sa týkalo molekúl, ktoré si telo vyrába samo. Nie zmesi z rastliny a už vôbec nie hotovej fľaštičky. Slovo entourage teda opisuje pozorovanie z laboratória, nie pravidlo prenosné na akýkoľvek výťažok.

Preto ho používame s vysvetlením, nie ako nálepku na obale.

Prehľad Russa z roku 2011

Russov prehľad z roku 2011 sa zaoberá interakciami medzi fytokanabinoidmi a terpenoidmi [3]. Jedna jeho poznámka k metodike je zaujímavá aj mimo laboratória: kompozície celej rastliny majú byť samostatným predmetom skúmania, nie nečistou verziou jednej molekuly. V takom čítaní sú izolát a plné spektrum dva rôzne subjekty, nie dva stupne čistoty toho istého.

Kde sa publikované údaje zastavia

Otázka, ktorú ľudia naozaj riešia, obvykle nie je definícia, ale porovnanie. Pri rovnakom obsahu CBD zatiaľ nie sú publikované údaje, ktoré by na úrovni jedného človeka postavili plné spektrum nad izolát.

Čo zapísané je, sme prešli vyššie. Definovaná štruktúra molekuly z roku 1940 [1]. Pozorovanie na vlastných molekulách tela z roku 1998 [2]. Prehľad o interakciách medzi zložkami rastliny z roku 2011 [3]. Ani jedna z tých prác neporovnáva dve fľaštičky s rovnakým číslom na etikete.

Zostáva to teda otvorená otázka. Nie preto, že by o tom nikto nechcel vedieť, ale preto, že citované práce boli postavené na inom zadaní. Keď sa údaje zmenia, zmení sa aj to, čo o tom napíšeme.

Medzitým platí to, čo sa dá overiť: obsah kanabinoidov v konkrétnej šarži a zloženie vytlačené na obale. To sú čísla z dokumentov, nie odhady, a dajú sa čítať vedľa seba.

Prečo je v našich fľaštičkách plné spektrum

Naše CBD kvapky aj kapsuly stoja na výťažku s plným spektrom. Rozhodnutie nie je z minulého roka: od roku 2014 formulujeme so širším profilom kanabinoidov a dôvody sú stále tie isté dva. Smer, ktorým sa výskum uberá, a udržanie porovnateľného zastúpenia viacerých kanabinoidov medzi šaržami.

Ten druhý dôvod je čisto výrobný. Držať jedinú molekulu na rovnakej hodnote je jedna úloha. Držať vedľa seba viacero kanabinoidov tak, aby sa profil od šarže k šarži neposúval, je úloha náročnejšia. Presne tú sme si vybrali ako štandard.

Izolát v našom rade nenájdete. Nie preto, že by bol niečím menej, ale preto, že receptúry stavíme na celom profile výťažku.

Etiketa, šarža a rozbor

Obsah kanabinoidov zverejňujeme pre každú šaržu, takže číslo z etikety sa dá položiť vedľa laboratórneho rozboru a prečítať riadok po riadku. Poradie je jednoduché: najprv údaj z obalu, potom ten istý riadok v dokumente k šarži. Ak sa tie dva zápisy zhodujú, o zložení fľaštičky je rozhodnuté ešte pred jej otvorením.

Komu jedna molekula sedí

Izolát má jednu vlastnosť, ktorú nič iné nenahradí: v zložení je jediná premenná. Kto chce receptúru, v ktorej je kanabidiol a nič ďalšie, dostane presne to. Bez terpénov, bez sprievodných kanabinoidov, bez rastlinného pozadia.

Aj to je odpoveď na otázku o vhodnosti. Nie lepší alebo horší, ale koľko zložiek má byť v hre. Jedna zložka sa jednoducho zapisuje a jednoducho kontroluje. Celý výťažok potrebuje viac riadkov v rozbore, pretože ich viac aj obsahuje.

Naša odpoveď je plné spektrum a je čitateľná na obale aj v dokumente k šarži. Kto hľadá CBD olej s jedinou molekulou, u nás ho nenájde. Kto chce vidieť, čo je vo fľaštičke, má na to čísla.

A to slovo, ktorým sa všetko začalo? Izolát nie je stupeň kvality. Je to opis toho, čo z výťažku zostalo, keď sa všetko ostatné odobralo. Ostatné je otázka receptúry.