Terpeenide tabel: kaheksa rida ja neli veergu

Kaheksa rida ja neli lahtrit

8 terpeeni, üks vaade. Nii palju ridu siia tabelisse mahub, ja kõik need nimed korduvad kanepi analüüsides sageli.

Taga on üsna igapäevane tõlkeülesanne. Laborianalüüsis seisab keemiline nimi ja number. Tabel paneb sellele nimele kõrvale kolm asja: lõhna, mille järgi ühendi ära arvab, ligikaudse temperatuuri, mille juures puhas ühend keeb, ja taime, mis on enamikule tuttav aiast või köögikapist.

Miks need nimed kanepiõli ja CBD õli juttu üldse satuvad? Täisspektri kanepiekstraktis säilib kannabinoidide kõrval osa taime aroomifraktsioonist. Nii jõuavad terpeeninimed samasse teksti, kus muidu seisavad ainult tähelühendid.

Tabel ei asenda analüüsi, vaid teeb selle loetavaks. Analüüsileht annab nime ja koguse. Tabel annab nimele kolm tuge, mille järgi see meelde jääb.

Arvud tulevad kirjandusest ja on ümardatud. Ligikaudsus ei ole tabeli viga, vaid selle aus osa: avaldatud väärtused kõiguvad allikate vahel, ja iga temperatuur tähistab pigem vahemikku kui täppi.

Kaheksa rida ei ole ammendav valik. Taimeekstraktis seisab korraga kümneid lenduvaid ühendeid. Tabelisse jõuavad need, mille kohta on kanepi analüüsides kõige rohkem kirja pandud.

Kümme märkust nende nimede ja numbrite juurde

Rida loeb end lahti alles siis, kui teada, mida iga lahter katab. Kümme punkti, mis hoiavad lugemise paigas.

1. Nimi esimeses lahtris tähistab keemilist identiteeti. Sama nimi seisab analüüsilehel sõltumata sellest, kas materjal tuleb kanepist või mõnest hoopis teisest taimest.
2. Lõhnakirjeldus on sõnaline. See ütleb, mille järgi inimesed ühendi tavaliselt ära arvavad, ja jääb alati mõneti subjektiivseks, sest võrdluseks tuleb võtta teine tuttav lõhn.
3. Keemistemperatuur käib puhta, eraldatud ühendi kohta. Taimes ega pudelis ükski terpeen üksi ei seisa, seega ei kirjelda see arv päris segu käitumist.
4. Arvud on kirjanduse ligikaudsed väärtused ja ümardatud. Sellepärast seisab nende ees sõna ligikaudu, ka siis, kui mõni teine allikas kirjutab paar kraadi teisiti.
5. Kaks avaldatud tabelit võivad anda samale ühendile eri numbri. Kumbki ei pea seetõttu ekslik olema, sest iga väärtus tähistab vahemikku ja mõõtmistingimused on eri töödes eri moodi kirja pandud.
6. Taimeveerg loetleb liike, kus sedasama molekuli leidub märgatavas koguses. Järjekord selles lahtris ei tähenda kogusevahet ega peaosa.
7. Terpeen on molekul, mitte taime sõrmejälg. Ühe liigi või sordi kohta ei ole tabelis üht kindlat rida, ja ükski rida ei kirjelda tervet taime.
8. Ekstraktis seisavad terpeenid segus. Kümneid lenduvaid ühendeid korraga ja eri kogustes, ning üksiku rea andmed ei liitu iseenesest segu omadusteks.
9. Veergu, mis kirjeldaks kehas toimuvat, selles tabelis ei ole. See on eraldi küsimus, mille kirjandus seisab märksa lahtisemalt kui lõhn või keemistemperatuur.
10. Üksiktaimede vaheline kõikumine on suur. Sama liigi kaks taime annavad analüüsis eri profiili, nii et ühe partii kohta ütleb midagi ainult selle partii dokument.

Read, mille juures seisab kirjanduses konkreetne arv

Temperatuuriveerg on tabelis ühel praktilisel põhjusel: terpeenid lenduvad. Aroom muutub käitlemise käigus, ja madalama keemistemperatuuriga ühendid kaovad kuivatamisel, kuumutamisel ja ekstraheerimisel kergemini.

Raskemad molekulid püsivad kauem. Nende hulgas nimetatakse nerolidooli ja beeta-karüofülleeni, mis jäävad segusse ka siis, kui kergem osa lõhnast on juba õhku läinud.

Mürtseeni kohta seisab kirjandusest kõige rohkem kirja. Russo 2011. aasta ülevaade nimetab seda taime kõige levinumaks terpenoidiks [1], ja mitmes sordiloendis kordub sama nimi valdava ühendina.

Humuleeni rida on hea näide sellest, miks tabelit tuleb ettevaatlikult lugeda. Arv 106-107 °C on ligikaudne ja pärineb teistest tingimustest, nii et selle kõrvutamine ülejäänud veeru numbritega annab eksitava pildi.

Kanepiõli ja CBD õlide juures tähendab lenduvus üht käegakatsutavat asja: lõhn ühest pudelist ei pea järgmise partiiga täpselt kokku langema, ka siis, kui etiketil seisab sama kangus. Täisspektrum CBD õli tegeliku koostise kohta ütleb midagi ainult partii analüüsileht, mitte üldine loend.

Lahtine küsimus terpeenide ja kannabinoidide vahel

Kõige vaieldavam koht selle teema juures ei ole ükski arv tabelis, vaid küsimus, mille Russo 2011. aasta ülevaade püstitab: kas kanepi terpenoidid ja kannabinoidid mõjutavad üksteist ja kas see väärib uurimist [1].

Ettepaneku staatus on täpselt niisugune, nagu see kirjas seisab. Arutlusel olev hüpotees, mitte kinnitatud tulemus. Sama töö nimetab mürtseeni taime kõige levinumaks terpenoidiks [1], ja see andmerida seisab kindlamalt kui koostoime osa.

Vahe on oluline. Lõhn ja ligikaudne keemistemperatuur on omadused, mille kohta leiab arve mitmest sõltumatust allikast. Küsimus terpeenide osalusest kannabinoidide kõrval kuulub teise kategooriasse: seal on ettepanekud, katsemudelid ja lahtised otsad.

Tabelist loeb välja ka selle, mida seal ei ole. Iga rida hõlmab ühte molekuli, mitte ühte taime, ja ükski lahter ei ütle, kui palju sedasama ühendit mingis kindlas proovis leidub. Selle numbri annab ainult mõõtmine.

Terpeeninimed jõuavad CBD õli kasutamise juttu tavaliselt lõhna ja maitse kaudu, sest täisspektri ekstraktis on aroomifraktsioon osaliselt alles. Keemiline nimi selgitab lõhna päritolu. Nii kaugele tabeli andmed ulatuvad.

Kolm lehekülge, mis sellest tabelist edasi viivad

Kui huvitab, mis terpeenid keemiliselt on, kuidas need taimes tekivad ja mille abil neid laboris mõõdetakse, siis see kõik seisab lahti kirjutatuna terpeenide ülevaates. Poolt ja vastu argumendid aroomiühendite ja kannabinoidide koostoime kohta on kõrvuti entourage-effekti lehel, koos viidetega töödele, millele mõlemad pooled osutavad. Ja kui küsimus on pigem selles, mis ühes pudelis tegelikult seisab, siis kangused ja partiianalüüsid on koos CBD õlide kataloogis.