Ako skladovať CBD olej: svetlo, teplo a kontakt so vzduchom

Sedem hodín slnka na okennej doske

Fľaštička stojí pri okne, aby bola po ruke. Vedľa nej hrnček, za ňou sklo a na skle celé poobedie slnko. O dva metre ďalej sporák. Takto má odloženú aspoň jednu vec skoro každá kuchyňa, a pri oleji s kanabinoidmi je to práve ten detail, ktorý sa vyplatí premyslieť. Nie preto, že by sa niečo dialo za hodinu. Preto, že skladovanie je otázka mesiacov, a tie mesiace sa začínajú počítať dňom, keď fľaštičku odložíte prvý raz.

Tri faktory, ktoré sú pri skladovaní pomenované

Svetlo, teplo a kontakt so vzduchom. Sú to tri veci, pred ktorými sa obsah fľaštičky odkladá, a zároveň tri veci, ktoré si domácnosť zariadi sama: zatvorená skrinka, chladnejšia miestnosť, dotiahnutý uzáver. Nič z toho nie je zložité. Celý rozdiel je v tom, či sa fľaštička po použití vráti do škatuľky, alebo zostane stáť na parapete do konca leta.

Merania z rokov 1976 a 2010

Prvá z dvoch citovaných prác je od Fairbairna, Liebmanna a Rowana z roku 1976 [1]. Sledovala stabilitu konopy a prípravkov z nej pri rôznych podmienkach skladovania. Neskoršia práca Lindholsta z roku 2010 [2] išla tým istým smerom, ale konkrétne pri výťažkoch: konopná živica a výťažky, mesiace odležania. Rozklad tam vychádza ako závislý od teploty, a to v jednom smere. Teplejšie skladovanie znamená rýchlejšiu zmenu v obsahu kanabinoidov [2].

Štyri miesta v domácnosti, štyri stĺpce

Tabuľka nižšie nehovorí o čísle vo fľaštičke. Hovorí o mieste, kde stojí, a o tom, ktorý z troch faktorov na ňom prevláda. V prvom stĺpci je miesto, v druhom svetlo, v treťom teplota, vo štvrtom krátka poznámka. Čítať sa dá v poradí od prvého stĺpca ako jedna otázka: koľko z toho, čo sa dá ovplyvniť, sa tu naozaj ovplyvniť dá.

Poradie krokov po každom použití

1. Uzáver s pipetou dotiahnite hneď, nie po tom, ako odnesiete hrnček. Kontakt so vzduchom je jeden z troch faktorov, o ktorých sa pri skladovaní hovorí, a je zároveň ten najkratší na vyriešenie.
2. Fľaštičku postavte, nenechávajte ju ležať nabok. Pipeta v uzávere zostane čistá a sklo sa dá pri odkladaní chytiť bez toho, aby ste hľadali, kde je hrdlo.
3. Vráťte ju do škatuľky, v ktorej prišla. Kartón je druhá vrstva medzi svetlom a sklom, a text na ňom zostane čitateľný dlhšie ako pri fľaštičke voľne položenej na dreze.
4. Škatuľku odložte do zatvorenej skrinky, ktorá nesúsedí so sporákom, s rúrou ani s radiátorom. Kuchyňa nie je vylúčená, len jej najteplejší meter áno.
5. Chladnejšia miestnosť má pri dlhšom odležaní prednosť pred teplejšou, lebo pri výťažkoch vychádza rozklad ako závislý od teploty [2].
6. Ak fľaštičku beriete so sebou, nenechávajte ju celý deň v aute za sklom. Auto v lete strieda dve podmienky naraz, svetlo aj teplo.
7. Pri odkladaní si pozrite dátum vytlačený na etikete a poznačte si aj deň, kedy ste fľaštičku otvorili. Dva dátumy vedľa seba povedia viac ako jeden.

Sklo, uzáver a škatuľka po položkách

1. Jantárové sklo. Oleje plníme do fľaštičiek z jantárového, teda hnedého skla. Tmavá farba je tam ako funkcia, nie ako ozdoba, a týka sa prvého z troch pomenovaných faktorov.
2. Uzáver s pipetou. Ten istý diel odoberá aj zatvára. Medzi dvoma použitiami je podstatná tá druhá úloha, a preto sa uzáver dotiahne, nie iba položí na hrdlo.
3. Kartónová škatuľka. Vrstva medzi svetlom a sklom, ktorá zároveň nesie vytlačené údaje. Prečítať sa dajú ešte predtým, než sa fľaštička otvorí.
4. Etiketa. Percento a objem sú na nej vedené ako dva samostatné údaje, nie ako jeden riadok.
5. Rozbor k šarži. Kanabinoidy a terpény v ňom stoja v samostatných riadkoch, takže obsah fľaštičky sa dá porovnať s tým, čo je na obale.
6. Rovnaká logika od roku 2014. Výroba, plnenie aj skladovanie sa u nás riadia jednou vetou: vedieť, čo je vo fľaštičke, a držať to mimo troch známych faktorov zmeny.
7. Ten istý obal aj mimo CBD. Fľaštička pri produkte CBG Oil 5% + CBD 2.5% má rovnaké sklo a rovnaký uzáver, hoci kanabigerol je iná molekula než kanabidiol.

Koľko času fľaštička strávi otvorená

Obe citované práce merajú v čase. Práca z roku 1976 pracovala s menenými podmienkami skladovania [1], meranie z roku 2010 s mesiacmi odležania živice a výťažkov [2]. V domácnosti sa čas počíta rovnako, len ho nikto nezapisuje. Fľaštička sa otvorí v marci, doslúži v júni a medzi tým stojí niekde, kde to nikto neriešil.

Preto má zmysel držať pri sebe dva údaje: dátum vytlačený na etikete a deň, kedy ste uzáver otvorili prvýkrát. Prvý je hotový, druhý si napíšete sami, aj keby len na spodok škatuľky. Pri CBD kvapkách aj pri hustejšom oleji ide o tú istú aritmetiku, lebo skladovanie nerozlišuje formu, ale miesto a teplotu.

Krátky zoznam toho, čo sa dá o jednej fľaštičke naozaj zapísať:

• dátum vytlačený na etikete a na škatuľke
• deň, kedy sa uzáver s pipetou otvoril prvý raz
• miesto, kde fľaštička medzi dvoma použitiami stojí
• percento a objem tak, ako sú uvedené na etikete
• riadky o kanabinoidoch a terpénoch z rozboru k šarži
• situácie mimo domu: taška, auto za sklom, polička v lete

Meranie skončilo tam, kde skončilo

Dve publikácie, dva odseky. Fairbairn a kolektív v roku 1976 sledovali stabilitu konopy a prípravkov z nej pri rôznych podmienkach skladovania [1]. Lindholst v roku 2010 pracoval s konopnou živicou a s výťažkami, ktoré ležali mesiace, a rozklad tam vyšiel ako závislý od teploty [2]. Tá druhá práca hovorí dve veci a hovorí ich stroho: čím teplejšie skladovanie, tým rýchlejšia zmena v obsahu kanabinoidov [2].

Čo v ani jednej z nich nestojí, je číslo pre jednu konkrétnu fľaštičku, ktorá pol roka stála na parapete. Také číslo patrí rozboru k šarži, a ten opisuje stav pri plnení. Odtiaľ ďalej rozhoduje polica.

• predmet práce z roku 1976: konopa a prípravky z nej, menené podmienky skladovania [1]
• predmet merania z roku 2010: konopná živica a výťažky, mesiace odležania [2]
• čo z merania z roku 2010 vyplýva o teplote: teplejšie znamená rýchlejšie [2]
• čo tieto práce neriešia: jedna domácnosť, jedna polica, jeden dátum otvorenia
• kde stojí číslo k vašej fľaštičke: v rozbore k šarži, vedľa percenta z etikety
• čo zostáva na strane používateľa: tma, chladnejšie miesto a dotiahnutý uzáver