Astoņi terpēni tabulā: smarža, grādi, augi

Gaistošas molekulas un grādi, kas tās izlaiž gaisā

Kaņepju smarža nāk no molekulām, kuras augā nepaliek. Tās ir gaistošas. Pietiek ar siltumu, un tīra viela no šķidra stāvokļa pāriet tvaikā, tāpēc terpēnu pārskatā blakus smaržas aprakstam stāv arī temperatūra. Šī vērtība ir fizikāla īpašība, un tā pieder tīram, izolētam savienojumam, nevis rokā turētam auga zaram vai pudelītei uz plaukta. Gaistamība ir arī iemesls, kāpēc aromāts mainās, kamēr materiāls žūst, tiek sildīts vai ekstrahēts. Skaitlis rindā tādēļ nav dekorācija, bet norāde par to, cik viegli molekula pamet augu materiālu. Pārskata uzdevums pats par sevi ir vienkāršs: aromātiskie savienojumi tiek salikti vienā skatā tā, ka nosaukums no laboratorijas analīzes iegūst trīs pavadoņus.

Nosaukums, smarža, skaitlis, augs

Pirmā aile ir ķīmiskais nosaukums, un tas nozīmē tikai vielas identitāti, ne šķirni un ne receptūru. Otrā ir smarža, aprakstīta vārdiem, kurus deguns atpazīst bez jebkādas iekārtas. Trešā ir aptuvena viršanas temperatūra: publicēta literatūras vērtība, noapaļota, un dažādos avotos šie skaitļi atšķiras. Ceturtā ir avoti, tas ir, augi, kuros molekulu mēra pamanāmā daudzumā. Rindu var lasīt no abām pusēm, no smaržas uz nosaukumu vai no nosaukuma uz augu, kas to darījis pazīstamu. Robeža paliek tā pati: neviena no četrām ailēm neapraksta terpēna darbību, un tas ir apzināts izkārtojums, nevis izlaidums.

Astoņi nosaukumi, kurus kaņepēs pieraksta biežāk

Pārskatā ir astoņas rindas. Tie ir terpēni, par kuriem kaņepju paraugu analīzēs ziņo bieži, un jau tas pasaka, ka izlase ir apzināti šaura: astoņi nosaukumi, nevis viss auga gaistošais saturs. Astoņas rindas nozīmē astoņas reizes četras aizpildītas ailes, un daudzās avotu ailēs blakus kaņepēm stāv augi no pavisam citām saimēm. Ekstraktā neviens no šiem savienojumiem nestāv viens. Tur ir maisījums, kurā līdzās ir desmitiem gaistošu vielu, un tieši maisījums ir tas, ko sajūt deguns, kad pudelīte tiek atvērta. Pilna spektra kaņepju ekstraktos daļa šīs aromātiskās frakcijas paliek līdzās kanabinoīdiem, un tāpēc terpēnu nosaukumi parādās sarunā par CBD eļļu, nevis tikai smaržu ķīmijā. Kaņepes eļļa un citi pilna spektra formāti šo frakciju nes līdzi tikai daļēji: ekstrakcijā un sildīšanā daļa gaistošo savienojumu aiziet. Viens nosaukums sarakstā atkārtojas biežāk par citiem. Mirkēns daudzu kaņepju šķirņu aprakstos ir ziņots kā dominējošais terpēns, un Russo 2011. gada apskatā tas ir nosaukts kā augā visbiežāk konstatētais terpenoīds [1]. Blakus tam vienmēr paliek viena piezīme: atšķirības starp atsevišķiem augiem ir ievērojamas, tāpēc rinda tabulā apraksta vielu, ne konkrētu partiju.

Avotu aile: kad pārklāšanās nav pretruna

Vienā avotu ailē tas pats terpēns var stāvēt pie augiem, kuriem botāniski nav nekā kopīga. Tā nav kļūda tabulā. Terpēns ir molekula, un molekula neprot piederēt tikai vienai sugai. Tāpēc pārskatā nav vienas rindas katrai sugai un nav rindas, kas strādātu kā auga pirkstu nospiedums. Sakārtojums iet pēc vielas, ne pēc augu radniecības, un no tā seko, ka pārklāšanās ir gaidāma, nevis dīvaina. Pazīstamie augi avotu ailē ir tur ar praktisku uzdevumu. Tie dod degunam enkuru: nosaukumu, kuru cilvēks ir sajutis virtuvē vai mežā, pirms viņš to redzēja laboratorijas analīzē. Un tāpat kā smarža, arī pierakstītais aromāts pieder izolētai vielai. Augs pats smaržo pēc maisījuma, kurā līdzās stāv desmitiem gaistošu savienojumu, tāpēc viena rinda nekad neizskaidro visu paraugu. Divas rindas, saliktas blakus, pasaka kaut ko par divām molekulām un neko par to, cik tuvi ir augi, kas tās ražo. Šeit visbiežāk rodas pārpratums: nosaukums tiek lasīts kā šķirnes zīme, kaut tas ir tikai vielas vārds. Pārskats to nesola, un tabulas apjoms paliek precīzi tāds, cik plašas ir tās četras ailes.

Septiņi punkti, ar kuriem iet cauri vienai rindai

1. Sāc ar nosaukumu: tas ir ķīmiskā identitāte un nekas vairāk, ne šķirnes zīme, ne norāde par pudelītes stiprumu.
2. Pārlasi smaržas aili: tie ir atpazīšanas vārdi, kas nāk no pazīstamiem augiem un pārtikas, nevis mērījums ar skaitli.
3. Temperatūras aili lasi kā aptuvenu literatūras vērtību, noapaļotu, un attiecinātu uz tīru, izolētu savienojumu.
4. Avotu ailē meklē augus, kuros vielu mēra pamanāmā daudzumā, un ņem vērā, ka daudzi no tiem ar kaņepēm nav saistīti.
5. Ja tas pats nosaukums parādās pie nesaistītiem augiem, tā ir kārtība pēc molekulas, ne kļūda ievadē.
6. Rindā nav atbildes uz jautājumu par to, kas notiek organismā; šo atsevišķo un daudz mazāk izšķirto tēmu Russo 2011. gada apskats formulē kā izpētes vērtu hipotēzi [1].
7. Humulēna 106-107 °C lasi ar atrunu: tā ir aptuvena vērtība, nevis atmosfēras spiediena viršanas temperatūra, ko varētu likt vienā slejā ar pārējām rindām.

Aptuvenie grādi: septiņas piezīmes pie skaitļiem

1. Katra temperatūra tabulā ir aptuvens diapazons, nevis viens precīzs punkts, un tā arī tā ir domāta.
2. Publicētās vērtības starp avotiem atšķiras, tāpēc divi pārskati vienam un tam pašam nosaukumam mierīgi var rādīt dažādus skaitļus.
3. Noapaļošana ir daļa no izkārtojuma: veselos grādos skaitlis ir salasāms, un tas nesola lielāku precizitāti, nekā literatūrā ir.
4. Skaitlis pieder tīrai, izolētai vielai. Ekstraktā tā pati molekula atrodas maisījumā, kur līdzās ir desmitiem citu gaistošu savienojumu.
5. Zemāka viršanas temperatūra nozīmē, ka viela materiālu pamet vieglāk, tas ir, žāvēšanā, sildīšanā un ekstrakcijā daļa no tās aiziet ātrāk.
6. Smagākās molekulas šajā sarakstā, nerolidols un beta-kariofilēns, augu materiālā paliek ilgāk, un tas ir tieši tas, ko slejas skaitļi ļauj salīdzināt.
7. Humulēna vērtība ir iegūta citos apstākļos, tāpēc to nesaliek vienā rindā ar pārējiem skaitļiem un neizmanto kā salīdzināmu robežu.

Kas šajā tēmā vēl nav izšķirts

Viens jautājums šai tabulai stāv blakus un tajā neiekļūst: vai un kā terpēni darbojas kopā ar kanabinoīdiem. Russo 2011. gada apskats izvirzīja priekšlikumu par kaņepju terpenoīdu un kanabinoīdu savstarpēju mijiedarbību un norādīja, ka to ir vērts pētīt [1]. Statuss kopš tā laika ir skaidrs un pieticīgs: tā ir hipotēze, par kuru diskutē, nevis nostiprināts atzinums. Argumenti no abām pusēm pieder atsevišķai lapai par entourage efektu, tas ir, par ideju, ka auga savienojumi tiek skatīti kopā, nevis pa vienam. Šī lapa paliek pie četrām ailēm un astoņām rindām. Ja jautājums ir plašāks, tas ir, kas terpēni vispār ir, kā tie augā veidojas un kā tos mēra laboratorijā, tam ir savs vispārīgais apskats.

• Ķīmija, veidošanās augā un mērīšana laboratorijā: to sedz atsevišķs vispārīgs apskats par terpēniem.
• Astoņas rindas ar smaržu, aptuvenu temperatūru un augu avotiem: tas ir šīs lapas apjoms.
• Terpēnu un kanabinoīdu kopdarbība: lapa par entourage efektu, kur 2011. gada priekšlikums stāv līdzās iebildumiem [1].
• Mirkēns kā biežāk ziņotais dominējošais terpēns, ar piezīmi par ievērojamām atšķirībām starp atsevišķiem augiem [1].
• Skaitļi par konkrētu pudelīti: partijas analīze, ne šis pārskats.