Kaņepes un kaņepju eļļa: viena suga, dažādi vārdi

Botānikā tas ir viens augs

Vai šķiedras kaņepes un šķirnes ar augstu THC saturu ir divi dažādi augi? Sistemātikā, kuru šajā jautājumā citē visbiežāk, atbilde ir viena suga. Smolla un Kronkvista 1976. gada darbs [1] izveidoja praktisku kārtību: viens sugas nosaukums un iekšējs dalījums starp kultivētajām un savvaļas formām. Tas nav dalījums sugu līmenī. Tāpēc uz jautājumu par botānisku atšķirību šis avots atbild noliedzoši [1].

Ķīmijā strādā tā pati loģika. Elsohlija un Sleida 2005. gadā publicētajā apskatā ir uzskaitīti vairāk nekā 100 kanabinoīdu, kas augā identificēti analītiski [2]. Šķiedras šķirnei un šķirnei, kas selekcionēta pretējā virzienā, ir viens un tas pats bioķīmiskais rīku komplekts. Atšķirība rodas profilā, nevis komplektā [2].

Latviski šo neskaidrību pastiprina viens vārds diviem jēdzieniem. Ikdienas runā, meklēšanas lodziņā un uz iepakojuma «kaņepes» var nozīmēt gan lauku ar šķiedras šķirni, gan pudelīti ar ekstraktu. Precizējums nāk no citas puses: no šķirnes nosaukuma, no lauka mērījuma un no tā, kas ierakstīts sastāvā.

• 1976. gada taksonomija: viens sugas nosaukums, iekšējs dalījums starp kultivētajām un savvaļas variantām [1].
• Tas pats avots ir atsauces punkts, kad jautājums formulēts tieši par botānisku atšķirību [1].
• Analītiskais skaits: vairāk nekā 100 kanabinoīdu, kas augā aprakstīti ķīmiskajā literatūrā [2].
• Divi selekcijas virzieni, divi ķīmiskie profili, divas juridiskās kategorijas, un starp tām daudz brīvi lietotu etiķešu vārdu [2].
• Frāzes «kaņepju eļļa» un «kaņepes eļļa» norāda uz vienu un to pašu augu sugu, nevis uz diviem augiem.
• Kaņepju sēklu eļļa un kaņepju ekstrakts ir divi sastāva jautājumi, ne divas sugas.

Selekcija, ķīmija, likums

1. Selekcijas virziens. Viens virziens gadu gaitā ir strādājis ar šķiedru un sēklām, otrs izraudzīts pēc pavisam citiem parametriem. Abi virzieni paliek vienas sugas ietvaros, un tieši tā šo ainu pieraksta ķīmiskais apskats [2].
2. Ķīmiskais profils. Divi virzieni dod divus profilus, tomēr savienojumu saraksts, no kura tie veidojas, ir kopīgs: vairāk nekā 100 kanabinoīdu, kas augā ir identificēti [2]. Kanabinoīdi un terpēni šajos sarakstos stāv atsevišķās rindās.
3. Juridiskā kategorija. Trešais dalījums nav ne botānisks, ne ķīmisks. To veido normatīvi, un tas šķiro šķirnes, nevis sugas [2].
4. Brīvi lietotie vārdi. Starp šīm kategorijām apgrozībā ir daudz nosaukumu, kas nav definēti nekur precīzi, un šo starptelpu apskats min tieši kā apjukuma vietu [2].
5. Rūpnieciskais lauks. Kaņepju audzēšana kā rūpnieciska kultūra ir vecāka par pašu kanabinoīdu ekstraktu kategoriju. Liela daļa pasaules kaņepju ražas ar ekstraktiem nav saistīta nemaz.
6. Sēklas un eļļa. Kaņepju sēklu eļļa pieder pārtikas eļļu grupai, un tās nosaukums norāda izejmateriālu, nevis kanabinoīdu saturu. Šī rinda ir jāizlasa sastāvā, ne virsrakstā.
7. Kur jautājums pārceļas. Kad divas pudelītes stāv blakus, botāniskā sistemātika vairs nedod atbildi. Tālāk runa ir par šķirni, par dokumentu un par vārdu uz etiķetes, tas ir, par trim dokumentācijas jautājumiem.

0,3 % un šķirņu katalogs

1. Vārda statuss. Eiropas Savienībā «kaņepes» darbojas kā administratīvs apzīmējums. Tas ir noteikumu jēdziens ar savu tvērumu, nevis botānisks nosaukums, un abas nozīmes labāk turēt atsevišķi.
2. Tvērums. Apzīmējums attiecas uz šķirnēm, kas ierakstītas ES augu šķirņu katalogā. Katalogs šeit veic to darbu, ko sarunvalodas vārds nespēj: nosauc konkrētu šķirni.
3. Skaitliskais nosacījums. Otrā daļa ir mērījums laukā: THC saturs līdz 0,3 %. Skaitlis pieder augam laukā, un tas ir noteikts pirms tam, kad no auga vispār top ekstrakts.
4. Sekas tirgum. No tā izriet vienkārša lieta: ES tirgus ekstraktu izejmateriāls ir katalogā reģistrētas šķirnes. Tas ir dokumenta, ne garšas vai smaržas jautājums.
5. Kā tas izskatās mūsu dokumentācijā. Cibdol katalogā ekstrakti nāk vienīgi no ES reģistrētām kaņepju šķirnēm, un ražošana Šveicē notiek kopš 2014. gada.
6. Trīs jautājumi. Salīdzinot divas pudelītes, noder trīs pieraksti: kura šķirne, ko rāda partijas pārskats un kurš vārds ir uzrakstīts sastāvā. Neviens no tiem nav botānikas jautājums.
7. Kas paliek ārpus. Taksonomija neatbild uz to, kas ir konkrētajā pudelītē, un partijas pārskats neatbild uz to, cik sugu ir ģintī. Divi dažādi dokumenti, divas dažādas robežas.

Vārdi uz etiķetes, salikti blakus

Divi vārdi meklētājā, viens augs plauktā

Latviski vienu un to pašu lietu meklē vismaz trijos rakstības veidos: kaņepju eļļa, kaņepes eļļa un CBD eļļa. Aiz visiem trim stāv viena augu suga [1]. Atšķirība sākas soli tālāk, ekstrakta pusē, un tur to vairs neizlasa nosaukumā. Tur to izlasa sastāvā.

Praksē tas nozīmē pavisam vienkāršu lasīšanas kārtību. Vispirms nosaukums: vai tas norāda sēklas vai ekstraktu. Tad šķirne: vai tā ir ES katalogā reģistrēta. Tad partijas pārskats: kāda ir kanabinoīdu rinda un kāds skaitlis stāv pie THC. Kaņepju eļļas lietošana ikdienā parasti sākas ar formāta izvēli, un formāts ir tikai iepakojuma jautājums: pilinātāja pudelīte vai kapsulas. Neviens no šiem soļiem nav atkarīgs no tā, kā augu sauc sarunā.

Vēl viena vieta, kur vārdi mēdz saplūst, ir tirdzniecības kanāls. Cilvēki kaņepju eļļu meklē aptiekās, veikalos un tiešsaistē, tomēr plaukts nemaina ne sugas nosaukumu, ne dokumentu saturu. Mainās vienīgi tas, cik ātri var apskatīt attiecīgo pārskatu.

Un kur šī tēma beidzas, tur sākas otra. 1976. gada avots [1] pasaka, cik sugu ir šajā ģintī. 2005. gada apskats [2] pasaka, cik savienojumu tajā ir aprakstīts. Konkrēto pudelīti apraksta trešais dokuments, kuram ar botāniku nav nekāda sakara: partijas analīze ar savu numuru un savu datumu.