Flavonoidai: augalų spalvos chemija ir kaip skirstoma šeima
Definition
Trys žiedai viename skelete, užrašomame kaip C6-C3-C6, yra visos flavonoidų šeimos bendras modelis. Pošeimiai atskiriami trimis pakeitimais, o pirmasis jų randamas viduriniame žiede [1]. Kanapės nuo šios sistemos neatsiskiria: jos skaitomos pagal tas pačias taisykles kaip arbatos lapas ar obuolys [1].
3 pakeitimai viename skelete
| Duomuo | Užrašas | Ką tai reiškia skirstant |
|---|---|---|
| Cheminis modelis | C6-C3-C6 | Užraše matomos dvi šešių anglies atomų dalys ir trijų anglies atomų dalis tarp jų. Tas pats modelis kartojasi visoje šeimoje, todėl skirtumų tenka ieškoti detalėse, o ne bendroje sandaroje. |
| Skirstymo pakeitimai | Trys [1] | Apžvalgoje, kurią 2016 metais paskelbė Panche su kolegomis, visa šeima surikiuojama trimis pakeitimais tame pačiame skelete [1]. Ne dešimtimis kriterijų, o trimis. |
| Pirmasis pakeitimas | Vidurinis žiedas [1] | Skaityti pradedama nuo vidurinio žiedo. Jo sandara nusprendžia, į kurią eilę molekulė pateks, todėl pirmas žvilgsnis krypsta į centrą, o ne į kraštus [1]. |
| Skiriamieji ženklai | Dviguba jungtis, viengubė jungtis, pridėta hidroksilo grupė | Trys smulkūs požymiai. Vienur jungtis dviguba, kitur ta pati vieta viengubė, o trečiu atveju prisideda hidroksilo grupė. Iš tokių smulkmenų ir susideda visas skirstymas. |
| Gaunamos eilės | Flavonai, flavanonai, flavonoliai, flavan-3-oliai | Keturi pavadinimai, kurie skeletu skiriasi vos viena detale, o sąrašuose atrodo kaip nesusijusios grupės. Vardai panašūs neatsitiktinai: jie rašomi pagal tą pačią logiką. |
| Spalvos klausimas | Priklauso nuo eilės | Spalva nėra vienas atsakymas visai šeimai. Viena eilė gali būti bespalvė, kita rusva, todėl augalų spalvos chemija čia skaitoma po vieną eilę, su savais rodmenimis. |
| Kam tai aktualu | Augalui [1] | Pakeitimas nėra vien lentelės patogumas. 2016 metų apžvalgoje pabrėžiama, kad jis turi reikšmės pačiam augalui, kuriame ta molekulė ir susidaro [1]. |
| Kanapės | Įtrauktos į tą pačią istoriją [1] | Kanapės nestovi šalia sistemos ir nėra jos išimtis. Jos rikiuojamos pagal tas pačias taisykles kaip bet kuris kitas augalas [1]. |
| Vardo apimtis | Bendras šeimos vardas [2] | Žodis flavonoidai nėra vienos molekulės vardas. Tai bendras vardas, kuriam priklauso visos surikiuotos eilės, todėl atsakymo apie vieną junginį iš jo dar neišplaukia [2]. |
Flavan-3-oliai: nuo bespalvių iki rusvo
| Eilutė | Duomuo | Kaip tai skaitoma |
|---|---|---|
| Antras vardas | Flavanoliai | Ta pati eilė literatūroje rašoma dviem būdais: flavan-3-oliai ir flavanoliai. Viena grupė, du užrašai, todėl sąraše kartais atrodo, kad įrašai yra du skirtingi. |
| Spalva | Nuo bespalvių iki rusvo | Intervalas prasideda nuo visai bespalvių molekulių ir baigiasi rusvu tonu. Todėl prie šios eilės spalva rašoma kaip intervalas, o ne kaip vienas atspalvis. |
| Šaltiniai | Žalioji arbata, juodoji arbata, kakava, vynuogės, obuoliai | Penki pavyzdžiai, kurių nereikia ieškoti laboratorijoje: dviem būdais paruošta arbata, kakava, vynuogės ir obuoliai. Viena eilė, keli visai nesusiję augalai. |
| Junginiai | Katechinai ir didesni taninai | Prie eilės priskiriami katechinai ir didesnės molekulės, vadinamos taninais. Vienoje pusėje nedidelės molekulės, kitoje sudėtingesnės, bet abi skaičiuojamos toje pačioje eilėje. |
| Kas juntama ir kas matoma | Sutraukiantis pojūtis ir rusvėjimas [1] | 2016 metų apžvalgoje šiai eilei priskiriamas sutraukiantis pojūtis ir rusvėjimas [1]. Du požymiai, kuriuos pastebi liežuvis ir akis, o užrašyti jie kaip grupės ypatumai [1]. |
| Vieta skirstyme | Ketvirta eilė iš keturių | Flavan-3-oliai stovi po flavonų, flavanonų ir flavonolių. Nuo jų atskiria tie patys trys ženklai viduriniame žiede, aprašyti 2016 metų apžvalgoje [1]. |
| Kaimyninis paieškos žodis | Terpenai | Paieškos lauke šalia flavonoidų dažnai atsiranda ir terpenai. Tai kitas pavadinimas ir kitas sąrašas, sudėtas pagal savo taisykles, nors abu žodžiai kalba apie augalų chemiją. |
| Ką duomuo rodo apie kiekį | Nieko | Nei spalvos intervalas, nei šaltinių sąrašas nepasako, kiek tų molekulių yra konkrečioje arbatoje ar konkrečiame obuolyje. Kiekis yra atskiras matavimas. |
| Kodėl ši eilė patogi pavyzdžiui | Skonis ir spalva viename įraše | Ji rodo, kaip vienas skeleto pakeitimas nukeliauja iki dalykų, pastebimų be prietaisų, tokių kaip aitrumas gurkšnyje ar rusvas atspalvis [1]. |
Vardai, kurie kartojasi kanapių sąrašuose
Keturi vardai atsiranda beveik kiekvienoje kanapių flavonoidų eilėje: apigeninas, luteolinas, kvercetinas ir kempferolis [2]. Šalia jų rašomos ir tos pačios molekulės su cukrumi susietomis formomis [2]. Sąrašas trumpas, o pirmas įspūdis apgaulingas. Nė vienas iš tų vardų nėra vien kanapių vardas, nes ta pati ketvertė sutinkama daugelyje kitų augalų [2]. Vieta sąraše dar nieko nesako apie kiekį: vardas užrašomas iš chemijos, o skaičius gaunamas iš tyrimo.
Toks pat principas veikia ir kitoje pusėje. Bendras šeimos vardas apima visą eilių rinkinį [2], todėl iš jo neišskaitysi nei konkrečios molekulės, nei jos dalies augale. Pirmoje lentelėje matomas skeletas paaiškina, kodėl vardai tokie panašūs: jie rašomi pagal tą pačią logiką, kurią 2016 metų apžvalga aprašo kaip tris pakeitimus viename skelete [1].
- Apigeninas ir luteolinas: du pirmieji vardai kanapių flavonoidų eilėje, abu žinomi ir iš kitų augalų sąrašų [2].
- Kvercetinas: dar vienas pagrindinis šio sąrašo įrašas, todėl kanapės čia dalijasi vardu su plačiu augalų ratu [2].
- Kempferolis: ketvirtas vardas, kuris uždaro pagrindinę ketvertę tuose pačiuose duomenyse [2].
- Su cukrumi susietos formos: tos pačios molekulės, prie kurių prikabintas cukraus vienetas. Jos rašomos atskirai, nors vardo šaknis lieka ta pati [2].
- Paplitimas: ne vienas augalas, o daug augalų [2]. Radus vardą sąraše, išvados apie kilmę iš to dar nesidaro.
- Kiekis: atskiras matavimas, kurio vardų eilė neatstoja.
Kanflavinai ir viena šoninė grupė
Kanflavinai yra ta vieta, kur flavonoidų skeletas ir kanapių chemija susitinka viename žingsnyje. Skeletas įprastas. Savitas dalykas yra šoninė grupė: ji pakeista tokiu pačiu būdu, kokį matome kanabinoidų biosintezėje [2]. Iš to seka paprasta išvada. Tai ne iš kitur pasiskolinta chemija, o kanapių braižu sudėtas flavonoidas [2].
Skirtumas nedidelis, bet svarbus. Flavonoidai ir kanabinoidai literatūroje eina kaip dvi atskiros eilės, o kanflavinuose sutampa tik vienas modifikacijos tipas [2]. Kas paieškos lauke rašo CBD aliejus, ieško produkto rodmenų, o šis įrašas dirba kitame lygmenyje ir aprašo molekulių šeimą [2]. Tas pats galioja užklausai kanapių aliejus: augalo chemijos vardas ir buteliuko turinys aprašomi atskiruose dokumentuose.
- Skeletas: tas pats C6-C3-C6 modelis, kuris rikiuoja visą šeimą.
- Šoninė grupė: pakeitimo tipas, sutampantis su kanabinoidų biosinteze [2].
- Išvada iš to: kanflavinai aprašomi kaip kanapėms būdinga flavonoidų chemija, o ne kaip iš kitur atkeliavęs junginys [2].
- Vardo apimtis: flavonoidai lieka bendru šeimos vardu, kuriam priklauso ir kanflavinai, ir keturios pagrindinės eilės [2].
- Kanapės klasifikacijoje: įtrauktos į tą pačią istoriją kaip ir kiti augalai, be atskirų taisyklių [1].
- Skaičiai: juos rodo partijos tyrimas, o ne šeimos vardas.
Dažniausiai užduodami klausimai
Klausimų: 4Kaip užrašomas flavonoidų cheminis modelis?
Kas atskiria flavonus nuo flavanonų ir flavonolių?
Kur nurodomi flavan-3-oliai ir kokia jų spalva?
Kodėl kanflavinai skaičiuojami prie flavonoidų?
Apie šį straipsnį
Luke Sholl nuo 2011 m. rašo apie kanabinoidus, CBD ir platesnę gamtos teikiamą naudą. Jis turi tiesioginės kanapių auginimo patirties per visą ciklą nuo sėklos iki derliaus — dirvožemyje, kokoso substrate ir hidroponinės
Šis wiki straipsnis parengtas padedant DI, jį peržiūrėjo Luke Sholl, Autorius, rašantis apie CBD ir gerą savijautą. Redakcinę priežiūrą atliko Joshua Askew.
Medicininė išlyga. Šis turinys skirtas tik informaciniams tikslams ir nėra medicininė konsultacija. Prieš vartodamas bet kokią medžiagą pasitark su kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu.
Paskutinį kartą peržiūrėta 2026 m. rugpjūčio 27 d.
Šaltiniai (2)
- [1]Panche, A.N., Diwan, A.D. and Chandra, S.R. (2016). Flavonoids: an overview. DOI: https://doi.org/10.1017/jns.2016.41
- [2]ElSohly, M.A. and Slade, D. (2005). Chemical constituents of marijuana: the complex mixture of natural cannabinoids. DOI: https://doi.org/10.1016/j.lfs.2005.09.011
Susiję straipsniai
Valencenas: seskviterpenas su 15 anglies atomų
Valencenas viena lentelės eilute: cheminė šeima, formulė C15H24 ir penkiolika anglies atomų. Kur šis pavadinimas stovi tarp kanapių junginių ir kur baigiasi paskelbti duomenys.
Terpineolis: monoterpeninis alkoholis su alyvine nata
Vienas pavadinimas, keturios molekulės ir vienas apvalintas temperatūros rodmuo. Kaip terpineolis surašomas duomenų kortelėje ir kodėl prie skaičiaus stovi išlyga.
Sabinenas: terpenas, formulė ir šilumos rodmuo
Keturios patikrinamos eilutės apie sabineną: cheminė šeima, formulė, apytikslė molinė masė ir temperatūros rodmuo su jo sąlyga.
Fitolis: apibrėžimas, rodmuo ir sąlyga prie skaičiaus
Kur fitolis stovi kvapiųjų kanapių junginių klasifikacijoje ir ką iš tikrųjų reiškia maždaug 204 °C, kai skaičius išmatuotas dalinio vakuumo aplinkoje.
Ocimenas: acikliškas monoterpenas ir jo kvapas
Ocimenas yra vienas iš šimtų aromatinių junginių, kuriuos vadiname terpenais. Štai kas apie jį užrašoma punktais ir kur ieškoti konkretaus produkto sudėties.
Guaiolas: pušies ir medžio tonas terpenų eilėje
Guaiolas vienoje duomenų eilutėje: cheminė šeima, trys kvapo orientyrai ir du temperatūros rodmenys. Skirtumą tarp jų aiškina slėgio sąlyga, ne šaltinių ginčas.
Geraniolis: monoterpenas su hidroksilo grupe
Monoterpenas su hidroksilo grupe, formulė C10H18O ir apvalintas šilumos rodmuo. Kartu ir kintamieji, dėl kurių to paties junginio kiekis niekada nebūna vienas skaičius.
Kas yra farnezenas?
Seskviterpenas su formule C15H24, izomerų šeima po vienu pavadinimu ir virimo rodmuo apie 250 °C. Kartu su tuo, ką apie jo paplitimą augaluose užrašė 2011 metų apžvalga.
Eukaliptolis: 1,8-cineolis kanapių terpenų sąraše
Kas yra eukaliptolis, kodėl jis dar vadinamas 1,8-cineoliu ir ką rodo apie 176 °C prie įprasto slėgio. Terpenų eilė paaiškinta pagal 2011 metų Russo apžvalgą.
