CBD õli lõhn ja maitse: mis seda kujundab

Lõhna taga on väikesed lenduvad molekulid

Kanepiõli aroom koosneb kolmest osast, mis on ühte pudelisse kokku pandud: ekstrakt, kandeõli ja terpeenid. Kõige valjem neist on terpeenid, kanepi aromaatne kiht. Need on väikesed lenduvad molekulid, mis lahkuvad õli pinnalt juba toatemperatuuril, nii et nina saab neist märku enne keelt. Ükski noot ei ole seega juhuslik: iga võrdlus viib välja kindla molekulide rühmani [1].

Kandeõli ülesanne aroomis on lahjendus. See seab vaikse rasvase tausta, mille peal terpeeninoodid välja joonistuvad, ja määrab suure osa sellest, kui vali lõhn üldse on. Ekstrakt ise on kolmas osa. Täisspektrum cbd õli sisaldab kannabinoidide kõrval veel vahasid ja taimepigmente. Rafineerimisel need eemaldatakse, ja needsamad osad on ühtaegu lõhna ja maitse asukoht. CBD isolaat on umbes 99 % puhtusega kristalne pulber, kus terpeene, vahasid ega pigmente enam ei ole, nii et sellisel segul jääb aroom napiks.

Miks kanep männi, tsitruse ja humala peale välja tuleb, seletab keemia, mitte sugulus. Russo 2011. aasta ülevaade kataloogib kanepi terpenoide ja märgib, et needsamad molekulid esinevad ka taimeperekondades, millel kanepiga mingit seost ei ole [1]. Männiokkas, sidrunikoores ja lavendlis töötab sama molekulide seltskond [1]. Pudelis ei ole ühtegi nendest taimedest, aga nina teeb ootuspärase järelduse.

Sealt tuleb ka kõige praktilisem viis aroomi kirjeldada: nimeta, mis veel samamoodi lõhnab. Sõnad «taimne» ja «muldne» katavad kõike ja ütlevad vähe. Kui aga ütled «männiokas» või «must pipar», siis viitab kirjeldus juba kindlale molekulile, mille nimi seisab kirjanduses [1].

Maitses korduvad samad osad. Keel loeb koostist, mille nina on juba läbi vaadanud, ainult aeglasemalt ja koos kandeõli rasvase tekstuuriga. Seepärast käivad lõhna ja maitse küsimused cbd õlide juures alati koos.

Viis noodi ja nende igapäevased vasted

Kümme märkust lõhna muutumise kohta

1. Alusta põhinoodi juurest. Muldne, rohune ja kergelt vürtsikas põhi on täisspektri kanepiõli tavapärane pilt ning püsib avamise järel enam-vähem samasugusena, sest terpeenide seltskond ise kohti ei vaheta [1].
2. Eralda põhinoot muutusest. Ainus lõhnasignaal, mille juures on mõtet midagi ette võtta, on hapukas, vahakriidi poole kalduv noot, mida esimesel avamisel seal ei ole.
3. Loe hapukas noot kandeõli, mitte terpeenide arvele. Muutub õlibaas, mis kannab aroomi, ja terpeeniprofiil jääb sellest sõltumatuks; sama pudel võib seega lõhnata korraga nõrgalt ja hapult.
4. Vaata, kus pudel seisab. Lindholst 2010. aasta töö uuris kanepivaiku ja ekstrakte pikaajalisel säilitamisel erinevates tingimustes, ehk täpselt selles vahemikus, kus tavaline kodune pudel elab [2].
5. Pane tähele, mida selle töö tulemus välja tõstab: määrav on säilituskeskkond, mitte aeg üksi [2]. Kaks ühevanust pudelit võivad olla eri seisus, kui neid on hoitud eri kohtades.
6. Ära oota pakendil olevalt kuupäevalt vastust, mida see anda ei saa. Asukoht seletab sisu seisu rohkem kui trükitud aeg [2].
7. Kontrolli, kas aroom on üldse kunagi tugev olnud. Kui pudel lõhnab algusest peale vaevu, käib küsimus ekstrakti tüübi, mitte vananemise kohta.
8. Vaata isolaadi kirjet. CBD isolaat on umbes 99 % puhtusega kristalne pulber, kust terpeenid, vahad ja taimepigmendid on rafineerimisel välja võetud, ja needsamad osad on lõhna ning maitse asukoht.
9. Loe maitset sama loogika järgi. Keel kohtub samade osadega, mis ninani jõuavad, nii et rafineeritum toode jääb ka maitses vaiksemaks.
10. Lõpeta paberi juures. Enne cbd õli kasutamist ütlevad ekstrakti tüüp, kandeõli nimi ja partiianalüüsi read rohkem kui üks nuusutamine, sest need read ei kõigu koos toa temperatuuriga.

Suus samad osad, dokumendis samad read

Maitse ei ole eraldi teema. Keel kohtub sama seltskonnaga, mis nina juba läbi käis: terpeenid annavad rohuse ja vürtsika serva [1], kandeõli annab rasvase põhja ning täisspektri ekstrakt lisab muldse sügavuse. Isolaadipõhises segus kaob suurem osa sellest, sest terpeenid, vahad ja taimepigmendid on rafineerimisel eemaldatud.

Nina on hea märkaja, kuid kehv mõõteriist. Alates 2014. aastast on siinne töömeetod püsinud sama: see, mis pudelis seisab, seisab ka dokumendis, mille saab enne ostu üle vaadata. Kangused ja koostisread on kirjas CBD õlide lehel, iga vormi juures eraldi. Sama loogika kehtib teiste vormide puhul: nahale mõeldud toodete koostise leiab kreemide lehelt, ja kes tahab tilkade ning kapslite ridu kõrvutada, leiab need ka Öösari toodete juurest.

• Ekstrakti tüüp: kas tegu on täisspektri õliga või isolaadipõhise seguga. See üks rida seletab aroomi rohkem kui ükski teine number pudelil.
• Kandeõli nimi, sest just see osa seab tausta ja just see osa annab vananedes hapuka noodi, mida terpeenidele omistada ei saa.
• Etiketil olev protsent, mis ütleb kanguse. Lõhna kohta see midagi ei ütle, sest terpeenide hulk ja CBD sisaldus on kaks eri asja.
• Partiianalüüsi kannabinoidide read, kus THC juures seisab näiteks 0,000 %, ja kus kõrvuti on ka teised nimetatud ühendid.
• Terpeenide loend, kui see on lisatud: sealt saab eespool kirjeldatud viie noodi omadega kõrvutada ja vaadata, milline nimi tabelist päriselt pudelis seisab [1].